韭菜猪肉水煎包的做法?
猪肉馅放入姜末、面酱、生抽、花椒粉、味精搅拌,倒入适量花生油继续搅打,最后加适量盐调味,加少许葱末和香油增香。
步骤2
韭菜择净洗净切末 4.
步骤3
放入肉馅中搅拌均匀,内陷就拌好了
步骤4
面盆中放入面粉和小苏打搅拌均匀,将酵母溶于温水中,倒入面盆中,和成面团,放于温暖处饧发 面团饧发30-40分钟后能见到面团有小裂纹即可,
步骤5
步骤6
制作韭菜猪肉水煎包的步骤很简单。
韭菜猪肉水煎包的做法相对比较简单易学,使得一般人在家中也能轻松做出来。
下面是韭菜猪肉水煎包的做法步骤:1. 准备猪肉和韭菜,并将它们分别切成细末。
2. 将切好的猪肉和韭菜混合在一起,并加入一些盐、姜末、鸡蛋液和一些水。
混合均匀后略微搅拌。
3.准备好饺子皮,将混合物包入饺子皮中。
4. 锅中加入少量油,将饺子放入锅中煎2-3分钟。
5.加入适量的水,盖上锅盖,继续煎5-6分钟至水分蒸发。
6. 煎至两面呈金***时即可。
3.准备一块猪肉,先切成片
6.准备切好的韭菜,接着淋点食用油和香油
7.再充分的搅拌均匀,调个面粉水
8.盖上盖子,焖3分钟开盖
步骤 1
将酵母用温水融化,加入面粉和成光滑的面团,盖好,放置温暖处。
步骤 2
步骤 3
韭菜洗净控干水分,切一厘米小段儿,拌入花生油。
步骤 4
将腌制入味的肉馅和韭菜搅拌均匀。
步骤 5
面团已发至两倍大,可以包了。
韭菜水煎包的做法有知道的吗?
3· 饺子皮擀成薄片
4· 包成小包子,平底锅刷油,煎至底部微黄放入淀粉水 水一定要稀小火焖盖 6分钟左右
5· 酥脆焦香
韭菜水煎包
以前做水煎包都是大个的,前几天去饭店吃了一回这个小个的,挺好吃的,回家学着做了一回,挺好吃的,这个方便,不用发面,直接就做了。
中文名
韭菜水煎包
200g
韭菜
2个
鸡蛋
400g