空气炸锅小蛋糕简易做法？
1、准备食材：鸡蛋2个，糖粉20g，低筋面粉40g，油20g，牛奶20g，大碗2个，醋几滴，黑加仑若干个。
2、空气炸锅180度预热三分钟。
4、将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。
5、调成浓稠蛋黄液备用。
7、分三次加入剩余的糖粉。
8、打出纹路。
10、蛋糕模具刷油。
1、食材：蛋黄4个约58g，牛奶85g，玉米油70g，细糖10g，低筋面粉85g，肉松40g，蛋白4个约142g，细糖70g，柠檬汁少量。
2、准备好所用的材料。
3、制作蛋黄糊：将牛奶、玉米油和细糖混合，搅拌至糖完全融化。
4、筛入低筋面粉，拌均匀。
5、加入蛋黄，拌均匀。
1、食材用料：低筋面粉40克、白糖40克、牛奶20克、稻米油20克、鸡蛋2个、白醋2滴。
2、蛋黄蛋白分离。蛋白打入无油无水的容器里，蛋黄倒入容器中加20克白糖打散。
3、蛋白加2滴白醋，20克白糖分3次加入，第一次出鱼眼泡时加入；第二次蛋白出细腻纹路时加入；第三次加入白糖打发的硬性蛋白，提起打蛋器出现不消失的勾角就好。
4、打发好的蛋白分三次拌入蛋白，上下搅拌避免蛋白消泡。
5、拌好面糊放入模具，空气炸锅140度预热三分钟后放入蛋糕模具，先140度烤20分钟后转170度烤12分钟。
6、烤好的成品蛋糕撒点奶粉做过装饰。
家庭蛋糕简单做法？
4个鸡蛋打在无油无水的盆中，加5克柠檬汁、30克白糖、30克蜂蜜，用打蛋器打发，筛入120克面粉，用刮刀翻拌均匀，拌到没有干面粉，模具底部刷一层植物油，倒入面糊，表面弄平整，震出大气泡，再撒点白芝麻，烤箱提前预热，上下火180度，烤大约25分钟，稍微放凉脱模即可。
家庭婴儿蛋糕最简单做法？
制作家庭婴儿蛋糕的最简单方法是使用预先制作的蛋糕混合物。首先，将蛋糕混合物倒入一个碗中，加入适量的水和植物油，然后搅拌均匀。
接下来，将混合物倒入蛋糕模具中，放入预热的烤箱中，按照包装上的指示时间和温度烘烤。烤熟后，取出蛋糕并待其冷却。
最后，可以根据需要给蛋糕涂抹奶油或装饰水果。这种简单的方法可以快速制作出美味的家庭婴儿蛋糕，适合忙碌的家庭。
用料
鸡蛋 6个
柠檬汁 5滴
白砂糖 一点点
面粉 适量
油 适量
牛奶 一瓶
做法步骤
1、准备好所有材料。牛奶用的一盒，鸡蛋用了六个，糖一点点。面粉适量就行。能调成糊糊状就可以。
1，把白砂糖分三次加入蛋白中 用打蛋器把蛋白打发至干性发泡 放入冰箱冷藏
2，把奶油奶酪放入大碗中 放入热水盆里 隔水 软化 用打蛋器打至顺滑
3，加入一个蛋黄 用打蛋器把奶酪 和蛋黄搅拌至完全融合 再加入一个蛋黄 重复刚才的步骤 知道吧三个蛋黄和奶酪全部搅拌融合在一起
准备两个打蛋盆一个可以加热油的小锅子，两个盆一个准备装蛋清液，另一个准备装蛋黄液。按下面比例分离蛋清蛋黄：
蛋清液：4个蛋清
蛋黄液：1个全蛋+4个蛋黄
步骤 2
锅中倒入油并加热,不用把油烧开，感觉到热就可以，然后把低粉倒入锅中,搅拌均匀后冷却。
步骤 3
制作蛋黄糊：蛋黄液搅拌均匀后加入牛奶,再加入冷却后的油和低粉糊，翻拌至顺滑无颗后过筛备用！
制作蛋清糊：将糖分三次加入蛋清液，打发至小三角。
步骤 5
先把烤箱预热150，然后取三分之一蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀后倒入剩余蛋白中继续翻拌。切记翻拌不要搅拌哦！
