五花肉焖南瓜怎么做?
做法:五花肉500克~800克,葱花50克,大料2粒,生抽1勺,蚝油1勺,小冰糖5粒,鸡粉、盐、植物油适量。
热锅入油放葱花爆香,放生抽、冰糖、五花肉炒出糖色后加入南瓜继续翻炒5分钟,加清水、大料、蚝油、鸡粉、盐慢火炖至肉瓜熟即可。
原料:五花肉、青南瓜、盐、冰糖、鲜酱油、老抽(少许)、姜、干辣椒、鸡精、葱。
做法步骤:
第1步、锅烧热下五花肉煸炒出肥油。
第2步、下姜和干辣椒炒香,放入冰糖。
五花肉炒南瓜正宗做法?
南瓜切片装盘,一块五花肉,两个蒜瓣,两个小米椒,一根线椒,两根香葱五花肉切片,蒜瓣切末,小米椒、线椒、香葱切圈,热锅煸香五花肉后,加入蒜末、小米椒炒香,下入南瓜,炒到南瓜微焦黄时加入青椒,翻拌均匀后,加入一勺食盐、半勺生抽、少量鸡精,炒匀后加入少量清水,焖煮两分钟后,加入葱段炒匀后起锅
五花肉炒南瓜是一道非常简单易做的家常菜肴,也是家庭餐桌上的明星菜品之一。下面为您介绍一下正宗的做法。
材料:
做法:
1.五花肉洗净,切成小块;
2.蒜和生姜切末备用;
4.锅中放油烧热,下入蒜和生姜末煸炒;
5.加入五花肉煸炒至微***;
6.加入料酒,翻炒一下刚刚焯烫好的南瓜块;
第1步、所有食材:小南瓜 、五花肉、 红椒、 蒜瓣。

第2步、五花肉切片 ,红椒切丝, 蒜切粒。

第3步、小南瓜去掉头尾 ,切成四等份 ,再切成薄片。

第4步、五花肉用酱油和胡椒粉腌制入味。
回答如下:材料:
五花肉、南瓜、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、食用油
做法:
1.将五花肉切成小块,用盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟;
2.南瓜去皮,切成小块;
3.葱姜蒜切末备用;
4.锅中倒入适量食用油,加入葱姜蒜煸炒出香味;
5.加入五花肉煸炒至变色,加入少许生抽翻炒均匀;
6.将南瓜块加入锅中,加入适量水,煮熟;
7.加入盐、糖调味,翻炒均匀即可。
材料:
五花肉150克、南瓜300克、葱、姜、大蒜适量、生抽、糖、食盐、辣椒粉、料酒、油适量。
步骤:
1.五花肉洗净切成小丁,姜、葱、大蒜分别切末备用。
2.南瓜去皮,切成小块备用。
3.热锅凉油,放入葱、姜、大蒜末煸炒出香味,放入五花肉煸炒至变色。
4.加入适量的料酒,炒匀。
5.放入南瓜块,炒至南瓜变软。
6.加入生抽、糖、食盐、辣椒粉,搅拌均匀。
7.炒至南瓜熟烂,即可出锅。
五花肉加南瓜酸豆角怎么做好吃?
豆角是做菜新手比较不太敢碰的食材,因为生豆角含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂 ,如未煮熟食用则会引发食物中毒1.豆角五花肉炖南瓜是东北的家常菜,把南瓜换成土豆也可以的。
2.豆角在处理时最好掰成段,这样好入味。
3.因为放了生抽,所以再后续放盐时量要先少一点尝尝味道,不要一次加多盐!
4.鸡精和糖都属于提鲜用的,可以选择一种加。
我做了五花肉加南瓜加酸豆角时,首先把南瓜洗干净去瓤,酸豆角用水再洗一遍,先把五花肉放在锅里炒到变色,在下酸豆角,和肉一起炒,再下南瓜,炒一会儿放上大料,花椒,最好放点大酱,适当的放盐,最后加水,大火烧开,转中火,大约15分钟,五花肉,南瓜,酸豆角就做熟了,很好吃的。