怎么用电饭锅烤鸡能又嫩又香？
选用小鸡或三黄鸡，用白酒清洗一遍鸡，去腥，然后用葱姜花椒水加入盐，蚝油，生抽，老抽，东北大酱，少许甜面酱，少许白酒，配好料汁，用牙签给鸡浑身扎针，用配好的料汁给鸡***15分钟，在鸡肚子里放进葱段和生姜片，然后腌制2小时，记得要盖上盖子腌制，最后上电饭锅烤鸡，把料汁一同倒入锅中，三分之二，开始煮饭键，进入保温键30分钟后，打开锅盖给鸡翻身，继续进入煮饭模式，保温30分钟后，美味的烤鸡出锅了。
你好，我是三三！
据说大部分人只用电饭锅煮饭，其实电饭锅绝对是被埋没的厨房神器！
电饭锅上能烤鸡下能做甜品，简直是一锅在手承包一家老小的饮食不在话下~
电饭锅烤鸡~应该是厨房小白白们重新认识电饭锅的第一课。
“轻松脱骨”
“油光水滑”
【原材料】：三黄鸡一只（根据自己的电饭煲大小准备）、一把小葱、一块姜、大蒜、料酒一大勺、生抽、盐、十三香、蜂蜜
整鸡不要劈开，把所有调料混合开始腌制，小葱打结做成刷子把所有腌料里里外外抹一遍，最好给鸡来个***~
腌制1小时以上！！
姜切片垫在电饭锅内胆里，多垫点（疫情期间姜不好买，三三得留着煲汤用，所以用的大葱代替的🤣）
鸡肉是每个家庭都喜欢吃的食物，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。相信大家一定也喜欢吃烤鸡，自己在家用电饭锅做烤鸡，不但卫生，做好了口感也非常好，鲜嫩入味，给大家介绍一下，怎么用电饭锅做烤鸡呢？
首先选鸡，一般烤鸡用童子鸡做，因为童子鸡是指生长刚成熟但未配育过的小公鸡，肉质细嫩、皮柔软，烤出来的鸡肉鲜嫩可口入味。先把鸡肉洗干净了，剪掉鸡的pp，控干水分，放入盆里，第一步，记得要用料酒把鸡身全部涂匀，这样可以先祛除鸡的腥味，因为一般童子鸡都是冰冻的，然后准备一个小碗，放入入耗油，一勺油，少许芝麻油，少许白糖，一勺老抽，一勺生抽，少许盐，味精搅拌均匀，做腌制料备用。再切圆葱丝，姜丝一起放入腌制料里搅拌均匀，然后均匀涂抹在鸡身上，这样做的目的是使鸡肉更入味，也可以用牙签在鸡身上扎孔。
这样腌制一个小时后，开始用电饭锅烤鸡了。首先用少许油涂抹电饭锅的内胆、放入圆葱段，姜片，有鸡油可以放鸡油，然后把腌制好的鸡放入锅内，放入2/3的腌制料（腌制鸡剩的料），插上电源按“煮饭”键，等煮到“保温”键的时候，不要急着开锅盖，要焖8分钟后，再刷上薄薄的蜂蜜，蜂蜜不要太多了，以免会甜，再盖上锅盖，继续按“煮饭”键，等跳到“保温”键的时候，再焖5分钟就可以出锅了！
用电饭锅烤出来的鸡，不用咬，骨头都是酥的，口感很好，还很入味。
我是魅力瑶瑶 希望我的回答能帮助到您
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小米空气炸锅做蛋糕方法？
1、准备食材：鸡蛋2个，糖粉20g，低筋面粉40g，油20g，牛奶20g，大碗2个，醋几滴，黑加仑若干个。
2、空气炸锅180度预热三分钟。
4、将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。
5、调成浓稠蛋黄液备用。
7、分三次加入剩余的糖粉。
8、打出纹路。
9、分三次将打发的蛋白将入蛋黄液中，并充分翻拌均匀。
10、蛋糕模具刷油。
食材清单
鸡蛋 3个 、 加入蛋清中的糖 30g 、 调和油 30g 、 水或牛奶 30g 、 低粉 50g或60g 、 盐 少许或不要也行 、 醋或一片柠檬挤出汁加入蛋黄中 两滴 、 加入蛋黄的糖 10g
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空气炸锅版烤蛋糕的做法 步骤1
成功了太开心，着急拿从炸锅里拿出来，结果遇冷有点儿回缩，下次要等凉了再拿出来。
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和电饭煲蒸蛋糕一样的步骤，也是先分离蛋白和蛋黃，然后分别打发蛋白和调匀蛋黄糊，最后放进炸锅，炸锅先120度预热3分钟，然后用120度烤25分钟,接着调高温度到150-160度之间，再炸15分钟，一共用时40分钟，一个6寸的戚风蛋糕就可以出炸锅了，然后倒置放凉，最后脱模。
最后一步
怎么用电饭煲做面包？
步骤1：首先，准备好所需的材料，包括面粉、鸡蛋、黄油、白糖、盐、牛奶、酵母等。
步骤2：将面粉和糯米粉混合，加入温热的牛奶和酵母搅拌成絮状。
步骤3：加入融化的黄油，反复揉捏至少十分钟。
步骤4：将面团分成小面团，擀成长舌状，卷起来。
步骤5：将卷好的面团放入电饭煲锅底，抹上蛋黄液或蜂蜜，撒上坚果等。
步骤6：盖上电饭煲锅盖，选择蛋糕功能键或煮饭功能40分钟。
步骤7：等待面包出炉，享用美味的面包。
以上就是用电饭煲做面包的步骤，你可以根据自己的口味和电饭煲的功能选择适合的步骤进行操作。
宅在家里的这些天，那些网红食品你做了几样？成功了吗？
昨天做的，不用烤箱也能做出拉丝的面包，自己做的，真材实料，吃起来放心 ，放了葡萄干，第一次尝试，家里面没有[_a***_]面粉，就地取材用的普通面粉做的，感觉不得不错[捂脸][捂脸][捂脸]
食材准备了:中筋面粉，少量盐，清水 ，黄瓜，香菜，醋，生抽，芝麻油，熟芝麻。
1.首先把面粉倒入容器，加入少量水和一小勺盐用筷子搅成絮状，再用手揉成硬一点的面团，揉至表面光滑后，醒30分钟。
2.倒入与面团同等体积的清水，不停的搓洗面团，揉到面水浑浊，换一盆水，洗好的面水存在一个大盆中，5-6遍即可。
3.最后面团已洗成发黄的面筋，放入水中不会变浑浊即可。
4.洗面的水放在大盆中静置3、4个小时，面粉沉淀水澄清后，将上面的清水倒掉，把沉淀在盆底的面粉搅勻。
5.过筛到凉拌量杯中，筛出水里的面疙瘩，准备两个平底的不锈钢盘子，刷一层熟油，倒入适量面浆，晃动滩满盘底即可。
6.锅中水烧开后放入平底盘，盖上盖子大火煮3分钟，面皮鼓起大泡，取出盘子放在凉水上。
7.拔凉后将面皮从盘中揭下来，蒸好的面皮呈半透明状，将面皮放在案板，卷起来切成2cm左右的宽条。
8.将凉皮放入大碗中，加入黄瓜、香菜、 面筋、香醋、芝麻油、盐、蒜末搅拌均匀，撒入熟熟芝麻装盘即可。
凉皮，油条，油饼，蜂蜜小蛋糕，云朵面包～都是一次性成功哦！宅在家的日子，厨艺提升了不止一个档次！分享一下我的心得:一张吃货的嘴，一颗热爱生活的心，一份淡定的性情，一双发现美食的眼，一双勤劳的手，就能创造出连自己都惊艳的美食！
今天我第一次做油条，可以说很成功吧，就样子丑点，200克面粉，4克酵母，一匙白糖，一匙食用油，一个鸡蛋，一合纯牛奶，搅拌后醒至两倍，起锅油炸。还做了饺子，包子，，，就喜欢自已动手做，很有成就感！[捂脸]
我和老公平常都在单位吃饭，家里很少开火，但这个超长***期必须宅家里自己做饭，好在有万能的网络，想吃什么一搜就行。
我做饭其实还是很有天赋的，基本上都很成功，尤其是油糕，有些人说他做出来的是铅球油糕，我按照陕西老乔教的做出来跟比街上卖的还要好。
我妈爱吃大米发糕，看了下教程并不难，只是没有粘米粉，我就自己泡大米用榨汁机打米浆，做的也很成功。
还做了菠菜凉皮、油条、豆沙馅饼、陕西甑糕、小米锅巴、红枣蛋糕、绿豆糕，做出来都很不错。
平时爱吃辣条，年前在网上买了牛筋面，按照商家附给的方法做了两次，都不很完美，第一次料太少，没麻辣味。第二次放多了，辣的不行。看来以后再想吃还得去买。
总之，美食好吃做起来也不难，自己在家做，花钱少还干净卫生，赶快做起来吧！
