***肉炒面的做法

1. 白菜炒面？
2. 白菜豆腐炒面？
3. 猪皮炒面正宗做法？

白菜炒面？

主料：面条500g，圆白菜80g辅料：油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，肉适量

大白菜炒面步骤

1.面条是买的现成的

2.上锅，放水，把面条放入蒸屉中蒸熟

3.把圆***、肉、葱切好，备用

4.上锅，放油，把肉先放入煸炒

5.放入切好的葱花，提味

6.放入切好的圆***

7.菜中加入酱油，盐，炒至8成熟

8.再把蒸熟悉的面条放在菜上面，盖上锅盖，蒸上两分钟，就可出锅

***豆腐炒面？

主料***芯一个豆腐100g豆芽一小把胡萝卜一小节辅料葱一根姜一小块盐适量干香菇粒适量花椒粉适量油适量

步骤

1.所有材料洗净

2.葱切节，胡萝卜切菱形片，姜、豆腐切片

3.***撕小片

4.锅中放少量油烧热，爆香葱姜，加入适量水或者高汤

5.加入干香菇丁，盐，豆腐，胡萝卜，煮两分钟

6.加入豆芽，小火煮三分钟

7.我喜欢吃***梗，直接掰成片，煮两分钟

8.下入***叶，调入花椒粉，一分钟后出锅

猪皮炒面正宗做法？

食材：面条适量、洋葱半块、胡萝卜半根、***叶2片、青椒1个、鸡蛋3个、大葱半根

配料：香油、老抽、生抽、盐、胡椒粉

具体做法：

1、首先将面条撕断成合适的长度，放入盆中，加点香油搅拌均匀；

2、洋葱切成丝，胡萝卜削皮切成丝，青椒去头去籽切成丝，***叶切成丝，葱切成葱花，碗中打入3个鸡蛋，用筷子打散备用；