孜然鸡胸肉怎么做?
用料
土豆1个、鸡胸肉1块、盐适量、鸡精1勺、淀粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、烧烤料1勺
2、鸡胸肉切丁
6、热油下鸡胸肉,炒至变色
7、怕不熟的可以多炒一会儿至微焦
8、加入土豆块
9、继续煎至微焦
孜然鸡胸肉怎么做?
将鸡胸肉洗净,切成丁,加入盐,鸡蛋液抓匀,最后加入少许玉米淀粉抓匀(上浆)
葱,姜,蒜切末
锅中少许油(用不粘锅可以不用刷锅)放入葱姜蒜末,孜然粒,炒(如果喜欢吃辣,这个时候可以加入辣椒)炒出香味倒入鸡丁
开始调味,加入老抽,盐,糖,最后撒上白芝麻,翻炒出锅,配上一碗白米饭,开始动筷啦!
用料
土豆1个、鸡胸肉1块、盐适量、鸡精1勺、淀粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、烧烤料1勺
孜然鸡胸肉的做法
1、土豆洗净去皮切丁
2、鸡胸肉切丁
3、切好的鸡胸肉丁加入1勺盐,1勺鸡精,1勺淀粉
4、1勺生抽,1勺料酒抓拌均匀,腌制十五分钟
5、土豆放入开水焯30秒捞出沥干水份备用
6、热油下鸡胸肉,炒至变色
7、怕不熟的可以多炒一会儿至微焦
2、配料:适量油、适量盐、适量孜然粉、适量黑胡椒粉、适量白胡椒粉、3个朝天椒、适量大蒜、适量生抽、适量料酒。
3、鸡胸肉切丝,装盘,备用。
4、切好的鸡胸肉,加盐,料酒,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,白胡椒粉。
6、胡萝卜切条,备用。
7、洋葱切丝,备用。
8、朝天椒,大蒜切块儿,葱切段儿。
9、锅里放油,油热下鸡胸肉煸炒。
10、鸡胸肉超值变颜色,基本8分熟即可,乘盘备用。
孜然鸡胸肉做法黄磊?
孜然鸡脯肉做法
1.鸡胸肉切丝,装盘,备用
2.切好的鸡胸肉,加盐,料酒,生抽,孜然粉,黑胡椒粉,白胡椒粉
3.加好所有的调料,搅拌均匀,放冰箱,腌制30分钟
4.胡萝卜切条,备用
鸡胸肉洗净切丁,放入碗中,加1勺盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、1勺生抽、1勺蚝油、1勺玉米淀粉拌匀,腌20分钟,空碗中加1勺孜然、1勺白芝麻、1勺辣椒面,锅中倒适量油,油热放鸡胸肉,煎至表面金黄,倒入调料翻拌均匀,出锅装盘即可。
将鸡胸肉洗净,切成丁,加入盐,鸡蛋液抓匀,最后加入少许玉米淀粉抓匀(上浆)
葱,姜,蒜切末
锅中放入油,倒入上好浆的鸡丁,均匀翻炒,颜色变白盛出
锅中少许油(用不粘锅可以不用刷锅)放入葱姜蒜末,孜然粒,炒(如果喜欢吃辣,这个时候可以加入辣椒)炒出香味倒入鸡丁
开始调味,加入老抽,盐,糖,最后撒上白芝麻,翻炒出锅,配上一碗白米饭,开始动筷啦!
食材:鸡胸肉2块,生抽2勺,料酒2勺,蚝油2勺,盐少许,黑胡椒碎少许,孜然粉少许,辣椒粉少许
制作方法:
2、把鸡胸肉切成小块,加入生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎,抓匀腌渍20分钟。
3、不粘锅烧热,腌渍好的鸡胸肉连汤汁一起倒入锅里。