奥利奥果冻蛋糕做法？
奥利奥果冻蛋糕： 将 30 片奥利奥饼干放入食品加工机中磨成细粉。
在一个中等大小的碗中，将 1 袋（6盎司）果冻粉和 1 杯沸水搅拌均匀。
将混合物倒入一个 9x13 英寸的抹油平底锅中。冷藏 4 小时或过夜。
在一个中等大小的碗中，搅拌 1 盒（8 盎司）奶油奶酪和 1/4 杯糖粉。
逐渐加入 1 杯生奶油，搅拌均匀。
将混合物均匀抹在冷冻的果冻层上。 冷藏至少 2 小时或过夜即可食用。
奥利奥云朵蛋糕做法？
做法
水、玉米油、50g白砂糖搅拌均匀乳化。筛入56g低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄搅拌均匀备用。
蛋清里加入少许柠檬汁，30g砂糖分3次倒入。打到蛋白霜提起成小尖勾。
取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中搅拌均匀，再倒回蛋白霜中切拌均匀。
将蛋糕中间挖小洞，100g淡奶油、8g白砂糖、奥利奥碎打发至5分发，倒入洞中盖上蛋糕片。
100g淡奶油、8g白砂糖打发至6分发，抹在蛋糕上，将奥利奥碎撒在表面，可放自己喜欢的水果装饰。
橙子奥利奥蛋糕的做法？
1· 制作蛋糕胚
蛋黄蛋清分离
准备无油无水的盆，用来放4个蛋清，加入几滴白醋，用电动打蛋器打发，在打发过程中，将120g糖分三次加入，蛋清打发至盆倒扣，蛋清不会流下为止。
PS：此白糖用量适用于喜欢吃甜的人，不喜欢吃太甜的，可少加糖。
另准备一个盆，放4个蛋黄，加入75g牛奶，70g普通面粉，35g玉米淀粉，30g油，搅拌均匀。
PS：家里没有低筋面粉，因此用了普通面粉。用普通面粉切记要加玉米淀粉，否则用电饭锅做出来的蛋糕表面会凹陷，很难看。
将蛋黄盆里的混合物分三次加入打发好的蛋清里，用炒菜的手法搅拌均匀。
电饭锅刷上油，摁下煮饭键，过两分钟后电饭锅由加热跳到保温，用湿布盖住出气口，保温20分钟后再次摁下煮饭键，由加热跳到保温后再保温20分钟，此时可以打开看看蛋糕胚有没有熟，如果没熟，再摁下煮饭键，再保温20分钟。
PS：我一共摁了三次，保温了60分钟才熟的，还有点粘锅。
最后可以出锅啦。
抹茶奥利奥蛋糕做法？
首先将抹茶奥利奥饼干压碎制成碎屑，与融化的黄油混合后铺在蛋糕模底部做成蛋糕底。
接着将奶油芝士、细砂糖、抹茶粉和香草精混合搅打均匀，加入打散的鸡蛋液拌匀倒入模具。在预热好的烤箱中以低温烤制至蛋糕表面凝固即可。
最后放入冰箱冷藏数小时，待其凝固后，取出脱模并在蛋糕表面撒上抹茶粉即可享用。
