家用电烤箱怎么烤蛋糕？
首先，将电烤箱预热至所需的温度，一般是180-200摄氏度。
接着，将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的电烤箱中，然后设置时间并开始烤制。
在烤制过程中，适当借助观测窗口观察烤制情况，如果发现蛋糕表面开始变色，则可以盖上锡纸，防止过烤。
最后，烤好后关掉电烤箱，拿出烤盘，待其降温后即可享用美味的蛋糕了。
家用电烤箱烤蛋糕的步骤如下：
1. 预热烤箱至180度。
2. 准备一个9寸的圆形蛋糕模具，涂抹一层薄薄的黄油或橄榄油，撒上一些面粉以防粘连。
3. 将蛋糕面糊倒入模具中，用刮刀抹平表面。
4. 将模具放入预热好的烤箱中，放在中层。
首先，将烤箱预热至适宜的温度，大多数蛋糕的烘烤温度在160-180℃之间。
然后，在制作好的蛋糕糊中加入蛋糕稳定剂，以确保蛋糕结构不塌陷。
接着，将蛋糕糊倒入已涂油或铺纸的烤模中，平均撒上坚果或果仁等饰料。
最后，将烤模放入预热的烤箱中，烘烤时间视蛋糕的种类和烤箱功率而定。一般来说，约需烤40-50分钟左右，烤好后取出，晾凉即可。
家用烤箱怎么做蛋糕？
1. 准备好所需的食材：鸡蛋，白砂糖，低筋面粉，牛奶，新鲜水果（可选），黄油，泡打粉，糖粉（可选）；
2. 将鸡蛋和白砂糖放在同一个容器中，用电动搅拌器打发至发白发软；
3. 将低筋面粉，牛奶，黄油加入搅拌器，搅拌均匀；
4. 将面糊倒入模具中，加入新鲜水果（可选）；
5. 放入预热好的烤箱中，烤约30分钟；
食材用料：
鸡蛋(白皮)5个
低筋面粉1小碗
绵白糖6勺
柠檬半个
2、分两次加入每次3勺白糖，疯狂搅拌～
3、看完一期金星秀搅拌的结果，徒手啊，努力赚钱买个打蛋器吧～
4、加入半个柠檬的柠檬汁～
材料：鸡蛋3个、精制白糖150克、低筋粉120克、奶油15克、牛奶15毫升。
1、黄油、奶油烤化备用。
2、将蛋加入白糖粉，以 打蛋器 拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。
3、将过筛的低筋粉加入步骤2的蛋粉中。
4、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入3的材料中快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡。
5、在烘蛋糕的模具中涂抹一层薄薄的软化黄油，然后将面糊倒入到模具中，倒入8分满即可。
6、放入180度的烤箱中烘烤约30分钟。
制作蛋糕的秘诀：想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。
用电烤箱做蛋糕步骤
使用烤箱做蛋糕时要注意一些事项，才能避免烤箱蛋糕失败。那么如何避免使用电烤箱做蛋糕的错误呢？现在看一下使用电烤箱做蛋糕过程中的问题以及注意事项。
