木菠萝炒肉怎么做?
鸡肉 半只
木菠萝丝 200g
花椒粒 十颗
干辣椒 3个
生粉 一勺子
酱油 三勺
蒜米 3颗
第1步.木菠萝(菠萝蜜)炒鸡肉的做法步骤 第1步木菠萝剔出果肉,只要白色须须部分,爱吃甜的也可直接放果肉。
步骤1
步骤2
锅烧热用油滑锅,然后放冷油,炒肉丝,炒出油,放生抽和耗油,煸炒上色。不要用老抽,不然颜色太重了
步骤3
将洗好的菠萝蜜芯,放入锅中继续煸炒,炒2分钟左右,用食盐,鸡精调味,然后就可以出锅啦
做法步骤:
第1步、里脊肉切薄片,放入碗中,打入鸡蛋用手抓匀。
第2步、放入面粉用手抓匀备用。
第3步、锅中加入多一些的油,大火烧至8分热,下入肉片中火炸至呈金***捞出。
第4步、复炸一次,肉更加酥脆。
菠萝炒肉家常做法?
材料
主料:猪肉150g、菠萝2块;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、淀粉适量、蚝油适量、红辣椒2个、姜适量
菠萝炒肉
1原料洗干净
2切小块,肉用淀粉,盐腌好
3红辣椒,姜切好
4下油炒姜片
5下猪肉翻炒变色
6加入菠萝,辣椒翻炒片刻
7加蚝油
菠萝炒肉的做法?
材料
主料:猪肉150g、菠萝2块;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、淀粉适量、蚝油适量、红辣椒2个、姜适量
菠萝炒肉
1原料洗干净
2切小块,肉用淀粉,盐腌好
练习步骤:
在第一步中,将里脊切成薄片并放入碗中。
第2步,将面粉放在手中,抓住它使用。
第3步,在锅中加入更多的油,加热至8分钟的热量,然后煨至肉中煎至金***。
食材:牛肉150克、菠萝半个、红泡椒1个、青泡椒1个、食用油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量
菠萝炒牛肉的做法
步骤1
牛肉清洗一下,浸泡一会去血水,水变红就换水,水清后切成3毫米左右的片,加入一汤匙料酒,小半勺左右的盐,一点点水,抓匀,然后加一汤匙油,再抓揉一会。
步骤2
菠萝半个切4-5毫米的片,加小半勺盐腌制几分钟。腌出来的水倒入牛肉中,可以去除牛肉的腥味,同时增加一些菠萝清香,还可以让牛肉鲜嫩一点。
步骤3
菠萝炒瘦肉怎么做好吃?
要做出好吃的菠萝炒瘦肉,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 瘦肉(如猪里脊肉)250克,切成薄片
- 菠萝1/4个,切成小块
- 胡萝卜1根,切成小块
- 红椒1个,切成小块
- 姜蒜适量,切末
- 料酒、生抽、糖、盐、淀粉适量
主料:猪肉150g、菠萝2块;
辅料:油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、淀粉适量、蚝油适量、红辣椒2个、姜适量
菠萝炒肉
1原料洗干净
2切小块,肉用淀粉,盐腌好
3红辣椒,姜切好
4下油炒姜片
5下猪肉翻炒变色
6加入菠萝,辣椒翻炒片刻
7加蚝油
8加入味极鲜