彩虹小厨千层蛋糕做法？
用料
5个糖 65克牛奶 625克盐 1克黄油 90克低筋面粉 250克色素 适量滴淡奶油 500克糖（打发奶油用） 50克
彩虹千层蛋糕的做法步骤
步骤 1
鸡蛋 糖 盐和牛奶混合搅拌均匀，加入过筛后的面粉继续搅拌均匀，最后加入融化的黄油一起搅拌。面糊过筛后放入冰箱冷藏一小时。
步骤 2
把冷藏后的面糊拿出来分别装入六个碗里，我做了六个色的，然后滴入几滴食用色素搅拌。开最小火倒入一勺面糊摊开。
步骤 3
摊好的饼皮放凉后，打发奶油，可以加点水果一起放在饼皮里，我怕面皮叠起来高低不平所以直接放奶油就可以了。
1. 千层皮材料准备好：低筋面粉（蛋糕粉），细砂糖，鲜牛奶，黄油，普通的鸡蛋；
2. 细砂糖和牛奶同入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀，使细砂糖融
3. 将鸡蛋磕入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀即可；
4. 黄油提前隔热水融化，将还有点温乎的黄油溶液倒入鸡蛋牛奶液中，搅打均匀；
5. 将蛋糕粉称重筛入鸡蛋牛奶溶液中，用手动打蛋器轻轻搅拌成面糊；
6. 将面糊过筛3次，筛网中的面疙瘩用刮刀或者小勺子刮一刮，全部漏到牛奶鸡蛋糊中，再重新搅拌后过筛，一定要过筛3次噢，面糊非常细腻；
千层蛋糕有哪些？
严选日本茶道级宇治抹茶粉，奶油轻甜，抹茶微苦，细细品尝，是回甘奶味和悠长茶香。
巧克力千层
细腻丝滑的巧克力奶油，搭配薄如蝉翼的可丽饼皮，纯正纯粹、口口香浓。
经典千层
选用马达加斯加AAA级香草籽，唇齿留香，搭配***玫瑰果冻，轻盈顺滑，颜值风味俱佳。
榴莲千层
精选马来西亚进口的猫山王榴莲，丝丝韧感，搭配醇香的香缇奶油，如冰淇淋般香滑细腻。
百香果千层
茉莉千层
榴莲千层，芒果千层，抹茶红豆千层，黑森林千层，草莓千层，芋泥千层，奥利奥千层，慕斯千层，彩虹千层，多拼千层，橙子千层，火龙果千层，猕猴桃千层，果酱千层，红丝绒千层，巧克力千层，原味千层，冰激凌千层，麻薯千层，提拉米苏千层，苹果千层，水果千层，千层
网红甜品有哪些？
吃甜品可以让人心情愉快 ，所以网红甜品层出不穷 ，大家比较喜欢的有1. 熔岩爆浆芝士蛋糕2.流心蛋挞3.沙皮狗慕斯蛋糕4.脏脏包5.豆乳盒子6.毛巾卷7.舒芙蕾8.富士山的雪9.星空蛋糕10.冰激凌泡芙11.蔓越莓牛轧糖12.芒果班戟13.香蕉酥等等。作为一个正减肥的吃货，只能忍住不让口水滴到这些可爱的美食上了。
吃货们各大烘焙店卯足劲做出各种网红甜品，什么盒子、什么卷、摸不清头脑，看看你们喜欢吗？我对这些网红甜品有心去尝试一下看看味道怎么样？1、豆乳盒子，已经红极一时，到现在网上销量还是不错哦！足以证明实力，用豆浆、奶油奶酪、黄豆粉做成的甜品外观看起来简单朴实但是味道非常浓郁醇厚，吃下去豆香久久不散，吃完念念不忘，真是一点也不觉得腻，非常清甜不是那种普通奶油很多糖的那种感觉，喜欢甜品的一定要尝试一下呀！2、曲奇杯子，这款甜品在国外风靡一时，红人们疯狂打卡，其实就是特质的饼干而已，做成杯子的形状然后里面灌入巧克力、牛奶、香草各种各样口味的奶盖，牛奶中和一下饼干的硬，很好吃感觉很有趣，味道没有什么特别的地方，吃着好玩和朋友一起发朋友圈。3、半熟芝士被国内知名蛋糕店带火了，成了甜品新宠，它介于轻乳酪和重乳酪之间，口感细腻又不失厚重，喜欢芝士的吃起来简直惊为天人，适合搭配咖啡做下午茶，玫瑰味最好吃，花香弥漫在嘴里很浓郁。4、毛巾卷同样火爆，外形好看清新，其实就是千层蛋糕，不过就是做成了毛巾的造型它好看呀！用来拍照发朋友圈不错啊。5、千层蛋糕，可不是简单的千层，而且是千层蛋糕，号称千层蛋糕中的爱马仕，每一块蛋糕都有至少20层千层皮，原味芝士浓郁奶油细腻，确实好吃，评价也很高啊！但是肉疼太贵了，消费不起啊！6、仙豆糕，这款甜品从北京南锣鼓巷红遍全国，非常传统，但是很好吃，用天然的豆子制作的馅，整体少油少糖非常健康，饱腹感很强，适合下午用来填饱肚子的，7、拔丝蛋糕，小火了一把的拔丝蛋糕，其实是一款特色小吃，跟小时候吃的槽子蛋糕很像，个头很小掰开丝丝相连，不腻很香甜，味道还是不错的。品尝美食***都喜欢，尝尽天下美味，吃货天下，你们喜欢什么样的甜品呢？
