简单鸡蛋面的做法

1. 青春鸡蛋面的做法？
2. 抖音上鸡蛋面怎么做抖音网红鸡蛋面做法介绍？
3. 梅城鸡蛋面做法？

青春鸡蛋面的做法？

原料： 鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g 　　

步骤

1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少需要原料少，需要器具少，清淡可口，量的水，拌匀 　　

2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡 　　

3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面 　　

抖音上鸡蛋面怎么做抖音网红鸡蛋面做法介绍？

鸡蛋面的做法步骤

1. 揉面，醒面三十分钟，这时候可以把准备工作做好。

2. 把番茄和青椒切好，鸡蛋打碎，花生（我用的是买的炒好的，要是能自己把生的用油炸一下再捣微碎，口感更好。不过自己炸的花生一定要凉了以后再捣。）

3. 自己拿压面机压的，我喜欢厚点的面这样口感像圆面，会很Q

4. 先炒蛋，要注意开始油温要热点，这样蛋比较蓬松。然后火关最小，快点把鸡蛋翻过来，然后取出备用。

5. 炒青椒，这时加入葱姜蒜，不喜欢的就不加

6. 小火加番茄炒一会，炒出汁加些热水再炒一会

7. 最后加入鸡蛋炒一分钟，主要把蛋里的油融进菜里。这样吃起来就不会太油腻了。

8. 煮面时把芝麻酱加适量盐和白糖用温水调开，要顺着一个方向调。

9. 面条熟时放入青菜捞出过一下水，码上菜，芝麻酱，花生碎。如果能吃辣椒的再来点红辣椒。简单营养又美味

梅城鸡蛋面做法？

食材清单

鸡蛋 两个 、 面条 、 葱花 适量 、 盐 适量 、 香油 适量

烹饪步骤

1/4

打两个鸡蛋，搅匀，切葱花。

2/4

起油锅，葱花炝锅，倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋铲碎。

3/4