本文目录一览：
- 1、茄子辣椒馅饺子怎么做
- 2、饺子的神仙做法
- 3、青椒茄子饺子馅的做法
- 4、茄子素馅饺子的家常做法
- 5、茄子辣椒馅的饺子怎么做好吃
- 6、茄子肉馅饺子怎样调馅
茄子辣椒馅饺子怎么做
1、茄子尖椒水饺的做法 先将茄子尖椒切成小丁。。姜少许切成碎末。请点击输入图片描述 倒入少量色拉油，将姜末，切好的茄子和尖椒炒一分钟。放入适量的花椒面，盐，生抽，蘑菇精搅拌均匀。。
2、加入茄子和青椒块，继续炒煮几分钟，直到蔬菜变软。加入酱油、盐和胡椒粉，调味并翻炒均匀。尝味道，根据个人口味进行调整。将馅料放入碗中，让其稍微冷却。取一片饺子皮，放入适量的馅料（约1勺）。
3、青椒切碎，葱 姜切末，放入去水的茄子中，加入现炸的花椒油，香油，蚝油，盐，酱油，五香粉，虾皮搅拌均匀。一定要控制盐的量，第一步去水时茄子会吸收盐味。
4、【主料】圆茄子一个、尖椒一个、杏鲍菇一个，鲜肉馅100g（2两）【调料】盐、料酒、鲜味生抽、味精 做法 准备圆茄子一个、尖椒一个、杏鲍菇一个，分别洗净，晾干水分。
饺子的神仙做法
虾仁、韭菜、鸡蛋。-勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。搅拌均匀。饺子皮上放馅料。对折包好。水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。再次煮至沸腾继续煮3分钟捞出。
饺子的6种神仙吃法香辣水饺：食材准备：碗里加入葱花，蒜末，紫菜，虾米，加生抽，香油，陈醋，辣椒油，香菜（如图所示）；水饺下锅煮熟，盛两勺汤汁，放在调好的料中（如图），倒入饺子，搅匀就可以开吃啦。
抱蛋煎饺小火，锅内喷油，教资摆好煎一会。加冷水到饺子腰部，盖盖煮饺子。鸡蛋加盐打散，等锅内水快于的时候，均匀加入蛋液，均匀撒黑芝麻，小火使蛋液凝固后，将蛋饼清入盘中，微葱花。
青椒茄子饺子馅的做法
加入茄子和青椒块，继续炒煮几分钟，直到蔬菜变软。加入酱油、盐和胡椒粉，调味并翻炒均匀。尝味道，根据个人口味进行调整。将馅料放入碗中，让其稍微冷却。取一片饺子皮，放入适量的馅料（约1勺）。
茄子尖椒水饺的做法 先将茄子尖椒切成小丁。。姜少许切成碎末。请点击输入图片描述 倒入少量色拉油，将姜末，切好的茄子和尖椒炒一分钟。放入适量的花椒面，盐，生抽，蘑菇精搅拌均匀。。
茄子洗净切丁，放到容器里，加入适量的盐拌匀，腌制30分钟。尖椒洗净切丁、葱洗净切末、姜洗净切末备用。茄子腌制好后，放到纱布里稍微挤干水分，不要挤得太干。把所有材料放进容器里，然后加入所有调料拌匀。
茄子肉馅饺子的调馅方法如下：工具/原料：猪后腿肉、搅拌机、猪皮丁、生姜末、3勺生抽、1勺蚝油、香油、茄子、2勺盐、1个青椒丁和少许红椒丁。猪后腿肉洗净后，用搅拌机打成泥（别太细）。
茄子素馅饺子的家常做法
⑤刚捞出来的饺子要不停的晃动一下，放在两个盘子中来回倒几下，防止粘连，冷凉一些就可以食用了，可以加入香醋，香油调配一个料汁，饺子蘸醋是非常美味的。
将之前炒好的的茄子、韭菜、葱趁热倒入锅中，拌匀，然后加入花生油再次拌匀。加入盐、十三香等调料适量。然后拌匀就可以用饺子皮开包了。煮好的茄子素馅饺子。
制作步骤 首先来准备下制作这款饺子所需要的食材：长茄子我准备了2个，别看这俩儿个头挺大，在经过炒制后缩水挺严重的，大概缩了有一半左右。茄子含水量非常多，在做馅使用时，要多准备出比平时多一半的馅。
食材：面粉适量、茄子2个、十三香少许、辣椒油少许、盐少许、油少许。把面粉放入盆内。分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，醒面半个小时。
茄子素馅饺子做法如下：用料：茄子，面粉，鸡蛋，胡萝卜，芹菜，食用油，食盐，十三香，蚝油，鸡精。
全素馅茄子饺子可以加入鸡蛋和豆腐以及小葱、生姜等等作为配料，做出来的口感非常好，接下来我就详细说一下茄子全素馅饺子的制作方法。【主料】面粉，茄子，鸡蛋，豆腐。【辅料】小葱，生姜，花椒，八角。
茄子辣椒馅的饺子怎么做好吃
1、加入茄子和青椒块，继续炒煮几分钟，直到蔬菜变软。加入酱油、盐和胡椒粉，调味并翻炒均匀。尝味道，根据个人口味进行调整。将馅料放入碗中，让其稍微冷却。取一片饺子皮，放入适量的馅料（约1勺）。
2、蘑菇精 适量 茄子尖椒水饺的做法 先将茄子尖椒切成小丁。。姜少许切成碎末。请点击输入图片描述 倒入少量色拉油，将姜末，切好的茄子和尖椒炒一分钟。放入适量的花椒面，盐，生抽，蘑菇精搅拌均匀。。
3、准备圆茄子一个、尖椒一个、杏鲍菇一个，分别洗净，晾干水分。茄子去不去皮都行（我主张不去皮，因为紫色的茄子皮含有丰富的[_a***_]P，对预防性血管病有很好的功效。
4、青椒切碎，葱 姜切末，放入去水的茄子中，加入现炸的花椒油，香油，蚝油，盐，酱油，五香粉，虾皮搅拌均匀。一定要控制盐的量，第一步去水时茄子会吸收盐味。
茄子肉馅饺子怎样调馅
准备材料：茄子、猪肉、饺子皮、葱姜、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精。 茄子去皮切丁，用盐腌制10分钟，杀出水分后沥干。 猪肉剁碎，加入葱姜末、生抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、鸡精拌匀。
准备好所有的食材。 面粉加入冷水和成面团静置待用。 茄子洗净切碎放入盆中加入适量的盐腌制片刻。 猪肉馅加入盐，糖，料酒，姜粉，胡椒粉，老抽，生抽，鸡精。 再加入少许的清水搅打均匀上劲。
食材：茄子2根、猪肉150克、水饺皮250克、盐适量、十三香适量、香油适量、生抽适量、鸡精适量、料酒适量、葱2根、蒜头4瓣、面粉适量、香菜适量。将紫茄子削皮，切成小丁。然后加入少量盐，搅拌均匀，腌制一会儿。
茄子先切片 然后切成极小的小丁。切好后撒盐，用豆包布挤出水。以免馅里出汤。把挤好的茄子放入肉馅中。先放植物油，再搅拌。
调出的饺子馅会更加鲜美，做茄子馅饺子时，不要直接调馅，多加这1步，茄子不出水还更香更入味！炒好的茄子晾凉后倒进腌制好的肉馅里，搅拌均匀后馅料就调好了，不需要再加油和盐了。
食材：全麦面粉400克、里脊肉400克、茄子2个、油适量、盐适量、五香粉适量、 花椒油适量、姜适量、葱1根、胡椒粉适量、蘑菇粉适量、生抽适量。全麦粉过筛后，加入适量的南瓜泥、水和成面团，盖上保鲜膜饧着。
