冷面馒头快速做法?
辅料
水2-2.5升
做法步骤
2.将酵母溶解在温水中,搅拌,使之充分溶解,备用。
3.将食盐溶解在和面水中,搅拌,使之充分溶解。
4.将酵母水倒入备好的面粉中,然后再把溶有食盐的水全部倒入面粉中,用和面机搅拌,使面筋充分形成,和成光滑的面团。
首先把面到这盆里,然后放酵母,在加点白糖,搅拌均匀,再加水,边搅拌边和面,活好面之后,把面盆放在有阳光的地方,醒发,两三小时之后,面就差不多醒好了,然后把面放在面板上揉搓,几分钟后,就可以揉成小面团,然后再一块块把小面团揉搓成椭圆形的馒头,都揉搓成之后,把馒头放在蒸锅里在醒发半小时,就可以开火🔥把馒头蒸熟了。
制作步骤:
1、准备酵母粉5克,用40度左右的温水化开,倒入面粉中,然后用稍微低点温度的水,慢慢的分次倒入面盆中,先搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。
2、准备一个蒸锅,锅中烧水,水温到40度的时候关火,把活好的面隔水放入锅中,盖上盖子,或者找一些旧被子把锅包起来,这样发酵会更快一些,放面团变成两倍大以后,里面变成蜂窝状,这时候面就已经发酵成功了。
3、面发好以后,挖出来放在案板上,两只手不停的揉搓,7分钟左右就可以了,分成小剂子,然后再用手团成圆形,锅中放水2升的水,把馒头放在蒸屉上面,盖上盖子开小火。
4、约20分钟左右,当面团再次慢慢的发酵至两倍大以后,就可以把火开大最大,蒸15分钟,然后关上火继续焖5分钟就可以开盖了,这样又香又大的冷面馒头就做好了,低脂又好吃。
减脂期卤牛肉做法?
减脂期卤牛肉是一道营养丰富,蛋白质丰富,且低脂低热量的健康菜品。下面是其具体的制作方法:
所需材料:
- 牛肉 300 克
- 大葱 1 根
- 姜片 3 片
- 冰糖 1 块
- 老抽 适量
- 八角 2-3 颗
脂肪肝一日三餐怎么吃呢?
感谢邀请!
颖食营养说重点:对于脂肪肝患者来说,在饮食上需要注意控制总热量的摄入,注意优质蛋白质的补充,减少糖类和甜食的摄入,控制脂肪和胆固醇的摄入,补充维生素、矿物质和膳食纤维。
1、脂肪肝是由什么原因引起的?
当肝脏内的脂肪分解与合成失去平衡,脂肪就会在肝实质细胞内过量积聚。当总量超过常量的一倍时,或者组织学上肝实质脂肪浸润超过30%~50%,则是脂肪肝。脂肪肝多见于长期酗酒、肥胖、糖尿病、高脂血症以及肝炎引起的。
2、脂肪肝患者要控制总能量的摄入!
脂肪肝患者每天的能量摄入要控制,不能过多摄入,使得多余的能量进行储存,进而转化为脂肪,造成肥胖,并加剧病情。每一餐的能量都需要定量控制,有利于保持健康体重。
3、增加优质蛋白质的摄入!
脂肪肝多见于肥胖病人,如果不加以重视,接下来会进展成脂肪性肝炎,然后再进展到脂肪性肝硬化,肝硬化的最终结局往往是肝癌,肝硬化进展到肝癌平均时间为7年。所以得了脂肪肝的朋友一定不要大意。
脂肪肝如果肝功能正常的情况下,多运动,吃饭别太油腻,宜清淡,主要还是运动,脂肪肝会慢慢变为正常的。
如果肝功能出现损害,建议去消化科服用护肝药,然后再加以运动,饮食清淡。
最后祝您早日摆脱脂肪肝!
感谢邀请!脂肪肝是现代人比较常见的疾病,脂肪肝最严重的后果会导致肝癌。发病因素与饮食习惯有很大的关系,经常喝酒、高油高脂饮食、肥胖都可导致脂肪肝。既然与饮食有关,中轻度的脂肪肝是完全可以通过调整饮食行为习惯,就可以达到不药而愈的效果。关键是要吃对,才能有效。
脂肪肝的膳食营养目标是供应充足的营养成分维持身体状态,同时还要预防肝脏功能进一步恶化,减少身体脂肪和肝脏脂肪的沉积,促进肝组织的修复更新。
主食用一半的粗杂粮 全谷物食物、豆类、薯类等,可以增加膳食纤维的供应,又能供应更多的B族维生素和多种矿物质,是脂肪肝患者必不可少的食物。
多吃蔬菜水果 每天不少于500g的蔬菜,有一半是深颜色的绿叶菜,如油菜、白菜、菠菜、这个季节还有荠菜等;水果一天350g,以应季的为最好,如果水果吃的多,就要减少主食的量。
不喝酒、不吃甜食、不喝甜饮料 饮料往往富含果糖,不利于控制脂肪肝,所以要限制食用。
每天运动 每天进行不少于30分钟的有氧运动,快走、慢跑、游泳等都是非常不错的运动项目,根据自己的喜好选择即可。