黄瓜和胡萝卜,青椒,木耳能一起炒肉吗?
黄瓜和胡萝卜,青椒,木耳不宜一起炒肉,黄瓜和青椒相克。黄瓜不宜与以下食物同吃:1、黄瓜+小白菜:破坏维生素C2、黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值3、黄瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏4、黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收5、黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收6、黄瓜+青椒:破坏维生素C7、黄瓜+杏:身体不适8、黄瓜+枇杷:影响消化9、黄瓜+香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。10、黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻
黄瓜和胡萝卜,青椒,木耳能一起炒肉吗?
黄瓜和胡萝卜,青椒,木耳不宜一起炒肉,黄瓜和青椒相克。黄瓜不宜与以下食物同吃:1、黄瓜+小白菜:破坏维生素C2、黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值3、黄瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏4、黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收5、黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收6、黄瓜+青椒:破坏维生素C7、黄瓜+杏:身体不适8、黄瓜+枇杷:影响消化9、黄瓜+香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。10、黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻
黄瓜肉片王刚?
烹饪食材:
猪肉100克、鸡蛋2个、黑木耳(干)5克、黄瓜50克、胡萝卜50克、葱10克、姜10克、蒜10克、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量、料酒适量、淀粉适量。
烹饪步骤:
1、先将木耳干用冷水泡发,泡发时间不要超过2个小时。(木耳干泡发后数量特别多,所以每次吃时少泡发一点即可。)
2、选购一块猪瘦肉,将猪肉清洗干净后切成薄片,放入容器后加入1勺料酒、1勺淀粉和半勺食盐,用手抓匀,腌制15分钟。
1.原料。
3.黄瓜用盐腌下,瘦肉放淀粉和生抽也腌制10分钟左右。
5.下肉片快速划散。
6.肉片变色时下午剩下的蒜末炒出香味。
7.黄瓜片挤掉水分,入锅。
8.快速炒几下即可出锅。
食材:五花肉200克,黄瓜2根,生抽一勺,老抽一勺,蚝油适量,鸡精少许,蒜5瓣,干辣椒少许
做法:1、黄瓜先清洗干净,然后把黄瓜切成圆片,切好后放入碗中,蒜切片,五花肉切薄片
2、往切好的黄瓜片里面放入一点食用盐,把其抓拌均匀腌制一会,把黄瓜多余的水分腌制出来
3、黄瓜腌制好后我们倒入一些清水,黄瓜清洗一下,把多余的盐和水分清洗掉,清洗好后把黄瓜捞出来控干水分,放在一边备用
4、锅中倒油,油烧好后放入切好的五花肉煸炒,煸炒出五花肉的油脂
制作材料
猪肉200克,黄瓜1条,食油50克,精盐2克,酱油40克,味精二克,
制作方法
1.将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。