海鲜意大利面的做法?
先将意面煮好后捞出来备用,然后准备其他食材,番茄切小块,蒜切碎,洋葱切块。接着热锅倒油,炒香蒜末后下番茄,边炒边用锅铲压番茄,把汁水压出来,再下虾仁、盐、胡椒翻炒,意大利面下锅,翻炒均匀。
海鲜意大利面的做法?
先将意面煮好后捞出来备用,然后准备其他食材,番茄切小块,蒜切碎,洋葱切块。接着热锅倒油,炒香蒜末后下番茄,边炒边用锅铲压番茄,把汁水压出来,再下虾仁、盐、胡椒翻炒,意大利面下锅,翻炒均匀。
西餐的意面要怎么做?
意面做法很多,我在这说下我个人喜欢的做法,以下材料,根据自己做的量的大小,自己凭感觉放就行,我就不说多少克了。当然,番茄酱可以多放一点哦
第一步:先准备材料,需要用到意面、西红柿、番茄酱、(猪肉、料酒、淀粉可选)、洋葱、食用油、黄油、盐、黑胡椒粉。
第二步:先做一锅水,水中放盐,水开放意面,煮大概10分钟左右,面条捞出来用玉米油或香油拌一下,防止粘连。
第三步:煮面的时候把猪肉剁成肉末,放盐,料酒,淀粉腌一下,当然,不喜欢吃肉得话可以不放,直接进入下一步
第四步:洋葱切成小丁,西红柿切成小块,锅中放入黄油融化,有肉末的在洋葱之前放入锅中炒至变色,放入洋葱炒软,然后放入西红柿炒到出汁,接着放入番茄酱(可以稍微多一点),放入意面拌匀就可以出锅了,喜欢黑胡椒粉的,出锅后个人添加黑胡椒粉即可。
可以到我们学校学习西餐的
培养目标:
以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容:
本专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、(三文 鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤,普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜,朱擦(菲力牛排,法式焗蜗牛, 红酒烩小羊腱德国),各国特色菜(咖喱牛肉,肉骨茶,墨西哥卷饼,泰式酸辣汤等),自助餐以及早 餐餐厅及酒店制作零点,以及成本核算、成本运用等相关内容。
校企合作:
1. 取一深锅煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。2. 蕃茄用热水氽烫一下,去皮,切丁备用。3. 取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入意大利野菇、鸿喜菇拌炒约3分钟,再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。4. 续放入作法1的面于锅中拌炒,最后加入盐、胡椒调味即可装盘。秘诀:意大利野菇(morel)价格很贵,而且须于进口商处才买的到,所以可另外选择自己喜欢吃的菌菇类来替代,多放几种都可以。
清迈有哪些推荐的小清新的咖啡店或甜品店?
我就说一个吧,是这次去清迈喝下午茶的两个地方之一。
其实在网上也算是有点名气的了,但是和宁曼路那一圈的网红店人气还是不能比。
这家环境是真的好,我愿意带朋友再去。
要注意的就是,周三不营业啊!早上11点开门,晚上七点关门,6:15是最后的下单时间!
跟着定位到路口,是家酒店,酒店门口的服务生会指引你继续网巷子里走,最里面就是这家环境超好的下午茶店。都是在外面的座位,有的在廊里面,有的靠河边。
我们选的靠河的座位,因为想着要待一下午,也就直接点了双人份的下午茶套餐,加服务费在一起200+吧,忘了具体数额了。
超级悠闲,看看湄南河,老姐去拍拍小花园,一个下午听着歌,吹着风,吃着甜点就过去了。
两个女生点双人份下午茶吃不掉的,挺大的量,我们就当晚餐上半场也解决了。