蒜香麻辣面做法?
1 面条煮至九分熟
2 煮面条的过程中砸点蒜泥。
3 蒜泥放适量生抽、蚝油。能吃醋的可以放点醋。浇两勺煮面的汤。搅拌均匀。
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4 面条放入调好的汤汁中,撒上一把葱花,根据口味放一勺老干妈,我还放了更辣一点的泰椒酱。
5 搅拌均匀就开吃吧~
蒜香裤带面的做法?
蒜香裤带面是一道具有地方特色的面食,以其独特的口感和浓郁的蒜香味受到了很多人的喜爱。下面是蒜香裤带面的做法:
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所需材料:
1. 面粉500克
2. 水适量
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3. 盐适量
4. 大蒜适量
5. 生抽适量
6. 老抽适量
7. 食用油适量
蒜香辣椒粉做法?
2.将干辣椒剪成小段,将剪好的干辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香。
3.炒好的原料凉一会,然后放入研磨杯中,加少许芝麻一起研磨成粉状。
1. 将蒜头剥皮并洗净,然后用刀切成蒜末或者用厨房切剁器搅碎蒜头,使其成为蒜泥。
2. 在一个干净的碗中,将蒜泥、辣椒粉和食盐按照2:1:1的比例放入。你可以根据个人口味调整辣椒粉和食盐的用量。
3. 用筷子或者勺子充分混合碗中的调料,确保蒜末和辣椒粉均匀混合。