用烤箱烤里脊肉的做法是什么?大概时间设置多久?
你好,不邀自答。我是熙阳,美食领域创作者。
需要的食材:猪里脊肉250克、烤肉酱100克、竹签10根(15厘米长)
(图片来源网络,侵删)
备好材料:烤肉一定要选择嫩一点的肉,这样烤出来的不柴,口感好
把里脊肉切条,再切成2cm大的方块,再与烤肉酱混合均匀,用手再把肉***一下,使肉吸收的更好些。
(图片来源网络,侵删)
250克的肉差不多可以串10串,够俩人吃了。
烤盘里铺上烘焙油纸,放入预热好的烤箱内,上火200度,下火220度 烤17分钟左右。
(图片来源网络,侵删)
出炉趁热撒上白芝麻。哇 好吃哭了,自己做真材实料,肉质放心,还更划算,10串大约只花了12块钱。
烤箱烤瘦肉怎么烤?
烤瘦肉是一种健康且美味的烹饪方法,以下是一份简单的烤瘦肉的做法。你可以根据个人口味和肉类选择进行调整。
材料:
2茶匙盐
1茶匙黑胡椒粉
1茶匙蒜粉(可选)
1茶匙洋葱粉(可选)
1茶匙干燥的香草(如牛至、迷迭香、百里香等,可选)
步骤:
瘦肉洗净,切成均匀条状大小,放碗中,倒入食盐、胡椒粉、白糖、蚝油、料酒、甜米酒、蒜末、姜末腌制15分钟,烤盘放置油纸,将腌制好的肉铺在烤盘上,刷一层蜂蜜水,再刷一层辣椒酱油,上烤箱,中途拿出翻动烤肉刷一层蜂蜜水,直至烤熟,即可享用。