草蛋糕做法：草子蛋糕的做法

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鸡蛋打入盆中加入白糖。将鸡蛋打散后把蛋盆移至装有温水的大盆中坐浴继续打发。当打发至提起打蛋头蛋糊滴落不易消失即可。全程打发大概15分钟。分三次筛入低筋面粉。

槽子糕的做法材料粘米粉8两（约320克），糖8两（约320克），红豆2两（约80克），清水500ml，菜油2汤匙做法红豆洗净隔水蒸软熟，粘米粉用清水2杯调开，加入生油备用。

做法：主料：鸡蛋3个、低筋面粉45克、白糖60克；辅料：核桃露25克、玉米油25克、泡打粉1茶匙。25克玉米油中放入25克核桃露。搅动均匀待用。鸡蛋中放入60克白糖。打发大约7分钟左右，蛋液发白提起不容易滴落。

（图片来源网络，侵删）

槽子糕的做法步骤8将面粉筛入蛋黄液中。槽子糕的做法步骤9再倒入蛋白，翻拌均匀。槽子糕的做法步骤10将面糊倒入涂了油的模具。槽子糕的做法步骤111放入烤箱，170度，20分钟左右。

蜂蜜槽子糕好吃，自己在家就可以制作。蜂蜜槽子糕用料：蜂蜜 30克鸡蛋 3个低筋面粉 130克白糖 50克做法 3个鸡蛋打入盆中，放蜂蜜和白糖。请点击输入图片描述用打蛋器高速搅拌打发。

1、主料：鸡蛋3个、低筋面粉45克、白糖60克；辅料：核桃露25克、玉米油25克、泡打粉1茶匙。25克玉米油中放入25克核桃露。搅动均匀待用。鸡蛋中放入60克白糖。打发大约7分钟左右，蛋液发白提起不容易滴落。

（图片来源网络，侵删）

2、步骤1准备4个普通鸡蛋，如果用草鸡蛋就用5个，面粉最好用低筋面粉，没有的话就用普通面粉与玉米淀粉4：1的比例去代替，称好白砂糖和食用油，食用油可以是玉米油、葵花籽油、色拉油，不要用菜籽油和大豆油。

3、步骤如下：先将鸡***白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖，搅打至糖溶化，再放入面粉搅匀。

4、草鸡蛋糯米蛋糕糯米蛋糕用糯米粉、鸡蛋、白糖三种原料按相等比例拌和制作。三斤原料，可以做三斤糯米蛋糕，因此也叫“三斤糕”。先将蛋汁打烂发透，加入白糖搅拌待融化后，再倒入糯米粉，搅拌成糊状。

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5、配方是：全蛋250克（用草鸡蛋大概6-7个）、白糖150克、低粉190克、泡打粉3/4小匙、柠檬皮屑1小匙、柠檬汁3大匙、色拉油3大匙。

6、用料草鸡蛋 4个酸奶 180g 橄榄油 1g 白砂糖 40g 蛋糕粉（低粉） 50g 玉米淀粉 20g 柠檬汁 6滴酸奶蒸蛋糕～湿润绵软细腻的做法蛋清和蛋白分离。

1、在准备制作时把所需要的食材准备好，然后把低筋面粉、玉米淀粉及可可粉过筛备用。之所以加入一点点的玉米淀粉，是为了让蛋糕的口感更好。此外过筛一下能让粉质不至于结块，所做出的蛋糕也才能更完美。

2、将生鸡蛋打进面包机的盆里，没有面包机的用一般的盆还可以，用打蛋器打吧。锅中坐水，把挂有生鸡蛋的盆，放进隔水加热到45度。放进白糖。开髙速搅拌到容积彭大，色调泛白。

3、打匀一个鸡蛋，打到这个程度。 1加入蛋糕粉拌匀。 2倒入模，微波炉微1分钟。拿出来凉一会儿，OK！小贴士鸡蛋和蛋糕粉一定要拌匀，不然蛋糕下会有洞洞。

4、然后立刻放入冰箱中冷藏，否则时间太长黑巧克力融化就会把慕斯和做眼睛等等等巧克力碎融合，这样就不成功了。等到放置在冰箱里五六个小时后，就可以拿出来吃了，效果也是非常好的。

5、这个蛋糕一定可爱草莓香草蛋糕做法：草莓洗净去蒂，用纸巾吸乾水分、切半。取一乾净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。接著加入面粉（慢慢分次加入）、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。

6、鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

1、取一片蛋糕片抹上奶油，再铺上草莓，以此类推铺第二层，最后盖上一层蛋糕片，抹奶油，铺草莓即可 19 最后按照个人喜好装饰蛋糕 20 插上蜡烛，完成。

2、洗干净草莓，切粒粒或者整颗都行。1把奶油抹在蛋糕表面，卷里头的位置多摸一些，封口处少摸一些。（反卷的直接在蛋糕表面***油就可以。如需正卷，需要把蛋糕翻过来，表面朝下，底面朝上抹奶油。

3、把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。9）步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。10）放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。

4、草莓鲜奶油蛋糕的做法剪2cm的香草荚，切开刮出香草籽，放入牛奶里，煮到牛奶四周冒泡关火，焖上5-10分钟鸡蛋室温，一次性加入全部的细砂糖，搅拌均匀。