健身想增肌，自己怎么做增肌餐，鸡胸肉一定只能水煮还是能煎着吃？
本人断断续续减肥也有几年，本着运动健身就是为了好好吃的宗旨，一直没有胖下去，但是也一直没有很好的瘦下来。
大学时期减肥效果最明显，曾经也有8块腹肌来过，当时主要自己撸器械，跑步等，对饮食方面没有怎么注重，鸡胸肉也是后来才了解到。
现在工作后，健身运动的时间相对来说没以前那样随心所欲，要想瘦下来必须迈开腿管住嘴，所以在饮食方面越来越注重健康饮食，没有刻意的做健身餐，但是高热量的食物和饮料等会控制。每次锻炼后半小时我会吃一些高蛋白实物，还没吃过蛋***。运动前会吃点香蕉或者苹果之类的水果。鸡胸肉在运动后我一般会选择煎着吃，还会配上黑胡椒汁，因为水煮真的是太难吃了，看大家的回答还有许多许多种吃法，例如腌制后烤着吃，捣碎后做成丸子吃…个人觉得，如果想运动健身达到一个更好的效果，还是在饮食方面多加控制，例如鸡胸肉水煮着吃，少油少盐。感谢支持(｢･ω･)｢嘿
本人是业余的健身爱好者，健身一段时间了，鸡胸肉水煮，就一种方法，白水煮着吃，很难吃，纤维感很强烈，推荐一个小烤箱考点吃，可以刷点橄榄油和一些黑胡椒酱，能改善点，健身不是光吃鸡胸肉的还要吃别的 吃多少你上网看看鸡胸肉每克卡路里，增肌吃3000卡路里，但不能光吃鸡肉吧，希望对友友们有帮助。
鸡胸肉由于脂肪低，经过烹饪后很容易变柴。即便如此，我们也有方法能让它变的柔嫩，只要在鸡肉中加入适量的水淀粉，让鸡肉表面裹一层芡汁，使得在烹饪中锁住鸡肉里的水份，或者说减少鸡肉里水份的挥发，这样做出来的肉质就会变嫩啦！
除了在鸡肉中加入淀粉，另外一点也很重要，就是锅热的程度，比如低温炒肉容易粘锅，肉熟的时间变长也容易变柴，所以要用中高火或高火把锅烧热，倒入适量油再烧热，然后放入鸡肉迅速炒开。嗯，快炒也是让鸡肉变嫩的一种方式。
可以煎着吃，用平底锅薄薄的刷一层油即可，不要用太多的油。
鸡胸肉本身含脂肪量非常少，这也是适合健身饮食的原因之一，正是因为这样，口感并不太好。
油脂并不可怕，适量的优质脂肪对身体是有好处的、为身体提供必须的营养。不必听说吃油发胖就滴油不沾，控制好量就没什么问题。健身时期的饮食本就略显枯燥，如果太过于严苛，反而会加大暴饮暴食的几率。
所以，换着花样来烹饪健身餐本身也是一种享受，饮食不要凑合，健身人的饮食更要多下功夫。
不可以煎着吃。
鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低， 所以鸡胸肉是更理想的减肥食品。
如果你在减肥期，鸡胸肉是个很好的选择，如果要增肌，可以选择牛肉这样高热量高蛋白的肉类。鸡胸肉可以在健身1 个小时前吃，也可以健身完后 1个小时的时间段吃。最好别健身后马上吃，虽然鸡胸肉富含蛋白质，但是很难快速吸收，健身后半小时需要吃快速吸收的蛋白质，如蛋***，鸡蛋。
健身期间可以吃的熟食？
健身期间，可以选择一些低脂肪、高蛋白质的熟食。例如，烤鸡胸肉、煮蛋白、鲜虾、低脂牛肉、火腿块等。
这些食物富含优质蛋白质，有助于肌肉修复和生长，并且相对低热量，符合健身期间的健康饮食要求。
此外，还可以选择一些高纤维水果、蔬菜作为搭配，以获得丰富的维生素和矿物质。用这些食物来代替高糖、高脂肪的零食，有助于维持身体健康与运动效果。
低脂高蛋白的肉类？
低脂高蛋白的食物有：1.各种瘦肉类；2.蛋类，是食物中最优质蛋白质。
第一类是肉类，包括猪肉、鸡、鸭肉，还有牛肉等，这些肉类的蛋白质含量在10%-20%之间，俗称的瘦肉是指脂肪量含量比较少的肉，而肥肉是指脂肪含量比较多的肉，瘦肉的蛋白质的含量比肥肉多。
第二大类是蛋类，蛋是由蛋清和蛋黄组成的，蛋清和蛋黄分别约占可食物的1/3和2/3左右，蛋清中营养素主要是蛋白质，含有人体所必需的各种氨基酸，全蛋白质几乎为人体完全吸收利用，是食物中最优质的蛋白质。
