番茄面怎么做?
2、将鸡蛋打到碗里,放盐搅拌均匀,将西红柿洗干净后切成薄片,葱姜洗好切好后放到碗里
3、锅洗好烧干,放多点油后放姜,将鸡蛋倒进去两边煎至金黄,用铲子把鸡蛋切小后盛出
4、再倒一点油进去,放西红柿炒,等西红柿炒出浓浓的汁后把鸡蛋倒进去加水煮
5、等水滚了,将面倒进去住,放适量的酱油和盐,等面煮熟了把葱花倒进去翻炒两下即可
感谢邀请,我是壹心壹怿爱厨房,希望我的回答对你有帮助 。我理解的番茄面有两种,一种是番茄汤面,还有一种就是番茄拌面。下面就分别说一下这两种面怎么做?
1. 不加番茄的番茄汤面
这种面主要在早餐店里比较常见,吃早餐的时候要求快,所以用番茄酱代替了番茄。
步骤:烧开水,水开后下面条,放足够的番茄酱,煮熟加各种调料,打一个鸡蛋就可以了。
加番茄酱做法比较简单,口味也非常不错,如果家里没有番茄了,可以用番茄酱代替做番茄汤面。手擀面的口感比挂面要好,不过手擀面储存要冷冻,常温放不了多久,挂面就不一样了。
2. 番茄汤面
材料:西红柿、面条(挂面或者手擀面)、鸡蛋。
1.番茄划两刀,放入热水中烫软,去皮后切丁,面条用热水煮熟后过冷水。
3炒出番茄汁,倒入清水,大火煮开,撒入适量盐,铺上鸡蛋跟午餐肉,撒上葱花即可。
番茄面的做法
分享下我的做法
1土豆切丁,番茄切丁,青椒切丁,大蒜拍扁,青菜🥬随意,猪肉切丝或者薄片
2锅中加油烧热下大蒜和猪肉大火炒到微黄
3下青椒和土豆大火炒
4炒青椒变软了就可以加入番茄🍅大火炒,炒到番茄出水了加入适量的水烧开,有盖子最好盖上盖子小火焖下(土豆不容易熟)
5下面条和青菜🥬,大火煮哦,青菜🥬很容易熟的,大人吃的话可以晚点下,面条煮熟,加入适量鸡精关火
首先肯定是得有个番茄跟面的了,[灵光一闪][灵光一闪]把番茄洗干净背上划两刀开水烫一下好去皮,用刀切小颗粒,尽量小一点.起锅少油,番茄放下去炒.炒化水分炒出来后倒水.一颗番茄倒两小碗水.然后放一点盐味精鸡精慢慢熬.熬到水少一半比较浓稠的时候就可以啦.然后烧水准备煮面条.烧水期间打个料碗,八克猪油、盐、鸡味精、醋酱油少许、葱花(佐料根据自己口味调)。水开下面,再开打水到料碗搅匀、面熟捞面再来两大勺番茄汁!绝对美死!
做番茄面用什么面最好?
个人感觉用高筋面粉做出来的番茄面更好吃,孩子特别喜欢吃西红柿鸡蛋面
如果说面条吃腻了,那估计是做法单一,其实煮面条的时候能搭配不同的食材,煮出来不同味道和口感的面条,这样经常换着吃就不会觉得腻了。鸡蛋番茄面,加了番茄之后味道更加酸爽开胃,有了鸡蛋又更有营养。就是一份很普通的面,但是做法比较独特,并不是炒的番茄块,而是打的番茄汁,炒出来的菜色和口感都更好。
西兰花面怎样做的做法?
用料面条视人数而定西兰花视人数而定(一个女生的话一般是一棵)西红柿视人数而定(一个女生的话一般是一个)鸡蛋视人数而定(一个女生的话一般是一个)葱
西兰花番茄鸡蛋面的做法
开水煮沸,期间洗净西兰花和西红柿,西兰花切小,西红柿切瓣。
加入面条,直到面条煮软。
加入西兰花,颜色有些煮深之后加入西红柿。
然后打入鸡蛋,鸡蛋开始凝固的时候,开到小火,加入适量的盐,酱油,鸡精和醋。
撒上葱花,即可出锅。
西红柿鸡蛋面的做法黄磊?
准备好两个西红柿,用刀改刀把十字花,刀把它切成一块一块的,然后准备好一个鸡蛋面。
在锅里面烧开水 ,把鸡蛋面 煮熟,然后起锅烧油,炒点西红柿,把鸡蛋面放在西红柿里面就可以了