枣糕蛋糕烤箱做法?
洗净后放入锅中,水开后煮五六分钟。用刀切成小点的枣块。
再打六个鸡蛋
再加入白砂糖、玉米油,拌匀。然后分次筛入面粉搅匀,再加入泡打粉搅匀,最后加入小苏打搅匀。
最后入烤盘,上下层150度烤45分钟,我喜欢吃烤得外壳稍微香一点,在就坐等出炉啦。
枣糕的正宗做法烤箱烤枣糕?
用料:鸡蛋5个,去核大枣60克,低筋面粉190克,牛奶70克,玉米油80克,泡打粉5克,红糖125克,白糖35克。
做法:
1.大枣切碎,放入碗中,加入牛奶,用筷子搅拌均匀浸泡备用,鸡蛋打入碗中,加入红糖和白糖。
2.先用打蛋器搅拌均匀,再打发至浓稠,加入玉米油,牛奶浸泡的大枣。继续用打蛋器搅打均匀。
3.筛入低粉和泡打粉, 用刮刀拌匀,烤盘铺上油纸,把红枣糊倒入烤盘中,用刮刀抹平表面。
枣糕正宗做法烤箱烤枣糕的方法:
1/9用温水将红糖化开,加入油搅匀
2/9将红枣洗干净,然后去核,再用水泡上20分钟左右,最后用搅拌机打成枣泥。
3/9加入鸡蛋黄搅匀,再加入枣泥搅拌均匀,分次筛入低筋面粉切拌均匀。
4/9加白糖,将蛋白打至干性发泡。
5/9取三分之一蛋白加入蛋黄糊中切拌至大致均匀。
6/9将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,切拌均匀。
8/9放入预热好的烤箱中下层,160度烤30至40分钟。根据自己烤箱特点适当调整温度。
9/9烤箱版红枣蛋糕出炉,开吃哟。
原料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,鲜牛奶500克,蜂蜜50克。
制法:
2、把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;
3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
4.冷却后放入冰箱中待用。
枣糕蛋糕做法?
枣糕蛋糕是一种传统的中式糕点,下面是一种常见的枣糕蛋糕做法:
材料:
-红枣泥:适量
-细砂糖:适量
-鸡蛋:2个
-低筋面粉:适量
-泡打粉:适量
-盐:适量
-植物油:适量
步骤:
红枣蛋糕的做法:
配料:鸡蛋5个、低筋面粉70克、玉米淀粉15克、玉米油40克、牛奶50克、红糖(放入蛋清中)60克、白糖(放入蛋黄中)20克、去核红枣60克、牛奶(加入红枣中)20克、白醋几滴
烹饪步骤:
1.去核红枣加入牛奶放入料理机打成末
2.准备好所有的材料
红枣蛋糕的做法家常?
红枣蛋糕的做法
用料
红枣 100g
红糖 155g
纯牛奶 180ml
玉米油 100ml
鸡蛋 6枚
低筋面粉 200g
做法步骤
1、准备好食材(红枣去核100g、纯牛奶180ml、玉米油100ml、红糖155g、鸡蛋6枚、白芝麻少许)。
彩虹小厨红枣蛋糕的做法:
配料:鸡蛋5个、低筋面粉70克、玉米淀粉15克、玉米油40克、牛奶50克、红糖(放入蛋清中)60克、白糖(放入蛋黄中)20克、去核红枣60克、牛奶(加入红枣中)20克、白醋几滴
烹饪步骤:
1.去核红枣加入牛奶放入料理机打成末
2.准备好所有的材料
第一,把红枣的核去掉,然后用刀切的细一点。切碎也可以,只是切成细条也可以,我就是直切成细条,然后就进行下一步了,没有再切的太碎。
第二,把切碎的红枣,放到小锅里,加上水。水一定要少放,朋友们,根据枣的干度,水在80-100克,自己调整一下吧!水烧开以后把小苏打放进去搅拌,然后放入黄油搅拌至黄油融化,最后把红糖加进去搅拌融化。大家要注意,水多了以后做出来的蛋糕太湿了,而且烤的时候很麻烦,很长时间烤不熟。如果是用饭锅来蒸的话,那水分多了就更麻烦了,水能少就少。