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瘦肉粥做法
1、洋葱、胡萝卜、西芹改切粒状，瘦肉剁成肉末，待用。砂锅中注入清水烧开，倒入大米，烧开后转小火煮约30分钟至大米熟软。倒入瘦肉末，煮至变色；倒入切好的西芹、胡萝卜、洋葱，拌匀，煮至断生。
2、将瘦肉切成小块，用葱、姜、盐、料酒、生抽和淀粉腌制15分钟。 将腌制好的瘦肉和大米一起加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮。 待粥变得粘稠，瘦肉煮熟后，撒上葱花即可。
3、美味皮蛋瘦肉粥做法：用料 短圆白米 300克里脊肉 250 克皮蛋 三个菜油 1/4 茶匙盐 1/2茶匙+ 1/4茶匙+ 1茶匙醋 一大勺姜丝 3克 + 5 克生抽 2 茶匙蚝油 1茶匙淀粉 1茶匙白胡椒粉 1/4茶匙水 13杯葱花 适量。
红薯瘦肉粥的做法
小米大米瘦肉粥的做法步骤 大米和小米提前泡一个小时。红薯去皮切小块。瘦肉清洗干净。肉把肉切小块下锅焯水。捞出用温水洗干净。用料理机打成肉末。小米和大米放入锅中煮至黏稠。
将***洗净剁碎备用；瘦肉洗净剁碎备用；青菜、地瓜洗净切碎备用；大米浸泡半小时后捞出沥干水分。2锅中注水，下入大米，旺火煮开后改为中火，下入猪肉，煮至猪肉变熟。3放入青菜和甜辣椒，慢熬成粥，下入盐调味即可。
瘦肉粥宝宝吃了比较容易消化，而且口感好。大米煮沸大米用清水浸泡半小时，倒入锅内，加水煮沸，改小火，20分钟。焯水里脊肉里脊肉切丁，用开水焯一下。加入肉丁将里脊肉倒入大米粥内，大少量盐，用勺子不断搅拌，肉丁糜烂。
步骤如下：步骤熬一锅浓稠适中的白粥，猪肉剁成肉末，不要剁太细太碎，尽量粗糙一点，加1-2滴香油料酒，少许盐，半勺生抽腌制。
原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙 制法（1）将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。（2）将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。（3）红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
请问瘦肉粥怎么煮
1、我们把米洗干净，然后用水浸泡半小时，这样更容易煮烂。 把瘦肉切成丝，加入料酒、生抽、生姜粉、黑胡椒粉和1克盐腌制10分钟，皮蛋剥壳切成丁、小葱也切好备用。
2、这是一道营养丰富、适合宝宝食用的瘦肉粥，口感细腻，易于消化吸收。下面是具体的制作步骤。提前冷泡米早上起床提前把米用清水冷泡，中午煮的时候时间就比较快，而且稀饭不会硬。
3、瘦肉粥的做法 步骤step 1 瘦肉提前切片，加入适量油，盐，淀粉（加入适量淀粉，使得肉更滑），姜蓉（可去肉腥味），一点点酱油，搅拌均匀，瘦肉提前腌制，更入味。小葱切段，姜切片，备用。准备米一小筒。
4、等大米煮开膨胀以后（大约25分钟左右），加入肉沫和皮蛋，等肉沫煮熟，加盐调味即可出锅，出锅以后撒上葱花即可。请点击输入图片描述 5 完成，简单又好吃的皮蛋瘦肉粥就做好了。
香芋蒸瘦肉的做法
1、猪肉洗净后切片，然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜酱腌制2小时。芋头去皮切小块铺在碟上，然后将猪肉片铺在芋头上面，再淋上少许生油。隔水蒸7分钟即可。
2、剁碎肉末； 切姜丝； 放与肉末平衡的水； 大火蒸15分钟。
3、肉丝蒸香芋 的做法教程：原料洗干净。猪肉和香芋都切条。肉丝用玉米淀粉，盐，姜丝拌匀腌10分钟。香芋加盐也腌10分钟。然后两者倒入一起加点味极鲜拌匀。隔水放入蒸锅，加盖蒸10-15分钟即可。
