婴幼儿蒸糕点各种做法?
1.准备材料,把火龙果去皮榨汁,里面加入低筋面粉,奶酪、白糖、鸡蛋搅拌均匀,然后倒入模具里面上锅蒸熟,松软可口,非常好吃。
2.奶香南瓜蒸糕,把南瓜蒸熟拌入适量面粉,加入少许牛奶和白糖,然后用好看的模具做成各种造型,再上锅蒸十分钟,既简单又有营养,小孩子们都喜欢吃。
一种常见的做法是将糯米粉、水和少许糖混合,搅拌均匀后倒入模具中,加入蔬菜或水果碎泥作为馅料,然后上蒸锅蒸熟即可。另外,也可以尝试以主食材料如豆腐、南瓜等为基础,搭配一些蔬菜等营养丰富的食材制作糕点。不过,婴幼儿食材要确保新鲜、干净,蒸熟后要让其足够凉透后才可食用,以确保宝宝的安全和健康。
当给婴幼儿做糕点时,我们需要注意食材的选择和健康因素。以下是一些适合婴幼儿食用的蒸糕点做法:
1. 紫薯糕:
- 材料:紫薯100克,糯米粉100克,纯水适量。
- 做法:将紫薯蒸熟,取出后用勺子压成泥状。将糯米粉和适量的水搅拌均匀,加入紫薯泥,继续搅拌至无颗粒状态。将蒸锅加热,抹上少许食用油,倒入糕糊,蒸10-15分钟即可。
2. 胡萝卜糕:
- 材料:胡萝卜100克,米粉50克,鸡蛋1个,纯水适量。
- 做法:胡萝卜去皮,蒸熟后用勺子压成泥状。将米粉、鸡蛋和适量的水搅拌均匀,加入胡萝卜泥,继续搅拌均匀。将蒸锅加热,抹上少许食用油,倒入糕糊,蒸10-15分钟即可。
- 材料:苹果半个,梨半个,鸡蛋1个,米粉50克,纯水适量。
- 做法:将苹果和梨去皮、去籽,切碎后放入搅拌机中打成泥状。将鸡蛋打入碗中,加入适量的纯水,搅拌均匀后加入米粉,再加入苹果梨泥,继续搅拌至均匀。将蒸锅加热,抹上少许食用油,倒入糕糊,蒸10-15分钟即可。
陶瓷蒸蛋糕的做法?
先准备200克的低筋面粉,将面粉过筛之后,放入干净的盆中,然后再加入120克的玉米油,玉米油和面粉搅拌均匀,接着再加入160克的牛奶,平时在做蛋糕时都用水,而我做的这款蛋糕用牛奶来代替水,做好的蛋糕不仅有一股奶香味儿,味道和营养都是更加的棒,而且也更利于保存。

倒入牛奶之后搅拌均匀,然后再准备两个盆,12个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个盆中,蛋黄倒入面粉里面搅拌均匀,蛋清倒入几滴白醋,再分三次加入120克白糖,打发至泡沫状,然后将蛋白和蛋黄搅拌在一起,电饭锅内胆刷油,将搅拌好的面糊倒入内胆中,盖上盖子,按煮饭按键,调档之后用毛巾塞住通风口,然后再按一次煮饭键,调档之后焖15分钟蛋糕就做好了
自制蒸蛋糕的做法?
材料
鸡蛋 6个
面粉 100克
纯牛奶 30克
白砂糖 70克
1、准备所有材料。
2、搅拌蛋黄,将20克白砂糖、30克纯牛奶、100克面粉放进蛋黄里搅拌均匀。
3、将打好的蛋白放进搅拌均匀的蛋黄中,分三次来放搅拌均匀即可。
蒸蛋糕的正确方法?
材料
"蛋黄 三颗","低筋面粉 40g(过筛)","奶油乳酪 50g","鲜奶 60g","液体植物油 25g","蛋白 三颗","细砂糖 30g","白醋或柠檬汁 5cc"
做法
1:奶油乳酪+鲜奶用小火隔水加热,让乳酪软化