面家常做法?
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首先准备西红柿150克,香葱五克,鸡蛋80克(直接打伞到碗中),面条150克。
2.
3.
再把鸡蛋80克倒入其中。
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面的十种好吃做法?
1.食材:面 适量、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰糖 两粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
2. 做法:
4.锅烧热下1大匙的油,入香菇丝大火煸香,边缘微焦香味四溢,下胡萝卜丝和***炒匀,倒入一大碗水(冷的热的皆可),锅中发出呲啦的响声。
5.水烧开后转中火,下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可。
有好多种做法,比如说最传统的,担担面。做法:锅热后,倒入猪肉馅炒散待用。
用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀。
准备食材:鲜面条100克。五花肉馅50克,土豆丁50克,葱花20克。料酒一勺,生抽一勺,五香粉适量,淀粉一勺,生姜一块切成姜末。黄豆酱一勺,甜面酱一勺。
肉馅中加入料酒、生抽、五香粉、淀粉、姜末、葱花,抓拌匀,腌十分钟。
炒锅烧油,油热放入肉馅煸炒出水,放入土豆丁,黄豆酱,甜面酱,翻炒至熟成酱料。
锅内烧水,水开煮面条至熟,捞出,浇上酱料即可。
挂面,葱少许,蒜1-2瓣,香菜,小米辣(香菜和小米辣都看个人口味放),芝麻香油,色拉油,白胡椒粉,黑醋1勺,生抽2勺,盐,鸡精。
2、做法步骤
(1).将葱、小米辣、蒜、香菜切好,和芝麻香油一起放到碗里面。
(2).先加热一勺油,然后把油放到我们的碗里面,油需要是热油,倒到碗里之后会有呲啦的响声,如果没有,那就是油不够热。
(3).倒水到锅里,加入面,煮开,煮熟。
面条的各种做法简单又好吃的?
面条各种做法简单好吃如下!热汤面!菜肉油热下锅!葱花呛锅!然后加水烧开!下面条!煮会到盆里加盐味精!热汤面出锅!过水炸酱面!把面条煮熟凉水过备用!切黄瓜丝!倒大蒜末花生酱备用!把大醬热锅加肉下醬炸好出锅!把面盛碗里!加蒜大醬麻汁!黄瓜丝一拌!炸酱面成功
面条的吃法很多,其中最简单好吃的当属炸酱面了,首先准备一块五花肉,切成大丁,切的别太碎,把黄酱调稀备用,先热锅炒肉,肉变色后∴|放调好的酱,多次翻炒,放糖,炸酱油不能放太少,炸酱不能着急,出锅时放一小把葱花,就是馆子味了,煮面条拌上各种菜就可以了。
剁椒拌面
准备食材:挂面,剁椒,[_a***_],香菜
制作方法:1.面条下锅煮熟,捞出过冷水控干水后放碗里。
2.碗里➕两勺剁椒➕适量香菜和花生➕一勺生抽➕半勺香醋➕一勺蚝油➕一勺芝麻油➕半勺白糖➕少许盐和鸡精,抓拌均匀即可。
酸汤肥牛面
准备食材:面条,肥牛150克,鸡蛋一个,葱花,蒜末,白芝麻少许
制作方法:1.蒜末,葱花,辣椒粉放碗里,倒入烧开的热油搅拌均匀➕2勺生抽➕一勺香醋➕一勺蚝油➕少许白糖➕少许盐和鸡精,搅拌均匀备用。
2.锅里烧热水,放入肥牛焯熟捞出备用,锅里放少许油煎一个荷包蛋盛出备用,加少许水煮开,放入面条煮熟,倒入调好的酸汤汁,加入鸡蛋和肥牛煮开,撒少许葱花即可。
茄子酱拌面
准备食材:茄子,葱花,挂面