炒肉拌面家常做法？
炒肉拌面是一道简单实用的家常菜，下面为大家介绍一下制作方法。
首先，准备好所需的食材，包括猪肉切片、生姜切片、蒜瓣切碎、洋葱切丝、小葱切段等。然后，将面条煮熟备用。
接下来，将猪肉放入锅中煎炒，待其变成金***的时候加入生姜和蒜瓣翻炒均匀。然后，加入洋葱继续翻炒片刻。
接着，将炒好的猪肉倒入面条上，再加入适量的酱油和盐拌匀。最后，撒上切好的小葱即可。
炒肉拌面简单易做，营养丰富，口感丰满。在家中做一份炒肉拌面，既经济又美味！
常见的炒肉拌面家常做法如下，首先，将里脊肉或是梅子肉切成条状，其次，放入锅中翻炒，加入料酒，盐，姜末，榨菜沫，酱油，再次，将面条煮熟后，放入装有猪油，酱油，胡椒面，花椒面的碗中，最后，放入炒制好的炒肉充分搅拌均匀即可
所需材料：
细面条：适量
大蒜：适量，切碎
酱油：适量
生抽：适量
蒜苗，芹菜，白菜切小段。尖椒，洋葱，西红柿切小块。木耳用手摘成小朵！姜蒜切末备用。
牛肉切薄片
锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出备用。
锅中再倒入油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，***，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出。加入番茄酱。
倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀。
炒匀后就可以了盛起来
材料：
猪肉，青红椒，芹菜，面条，酱油，盐
做法：
1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁。
2、烧开水，水滚后放入面条。
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。
做肉丝面肉怎么炒好吃？
第一步：先准备食材，1块猪瘦肉、1个青椒、1块生姜、3棵小葱、半包榨菜、1小把洗干净的小白菜。

第二步：先把瘦肉切薄片再切细丝装入碗里，加适量的白酒、1勺豆瓣酱和少许土豆淀粉抓匀腌制10分钟，再把青椒和生姜分别切丝，小葱切葱花。

第三步：锅中倒入菜籽油，放少许花椒和豆瓣酱爆香，下入肉丝用大火翻炒2分钟，再依次放入姜丝、青椒丝、榨菜翻炒均匀，加少许鸡精、盐、生抽调味就好了，最后装入碗里备用。


先把瘦肉切成丝，切一些大葱丝姜丝，酸萝卜丝，小米椒三四个，泡椒三四个，然后把肉丝面炒的要熟的时候，把这些葱是姜丝萝卜，不是小米椒，放在瘦肉丝里一起炒再到点米醋酱油，鸡精，盐花椒粉这样的一道肉丝面就出锅了。
食材：面条 猪肉 青椒 胡萝卜 木耳
做法：
肉丝切丝，加入生抽，料酒，盐和少许淀粉抓匀腌制10分钟，这样炒出来的肉丝不醒，特别嫩。
面条8煮熟捞出过冷水控干水分，加入一勺生抽十半勺老抽十半勺食用油拌匀备用，这样做炒出来的面条不粘，而且特别劲道。
热锅凉油倒入肉丝和葱花炒变色，倒入准备好的配菜炒断生，倒入拌好的面条，加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
