玉米粉烤箱做法?
做法是,一是将玉米面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉用适量水混合在一起,用力搅拌成软硬的面团。制成大小10公分的面饼,二是将烧箱180度预热5分钟,将烤盘里面均匀抹上一层黄油。推入预热好的烤箱中,180度烤到俩面金黄取出。
用料
玉米粉 200克猪油 80克细砂糖 40克盐 2克鸡蛋 一个(大的)红豆沙 300克鸡蛋液 适量(刷面)白芝麻 适量
做法步骤
2、碾成细砂粒。
3、一颗大鸡蛋打散,倒入碾好的玉米粉里。
4、捏成团,如果比较松散,则再适当加点牛奶或淡奶油,不要过度揉压。放室温松弛半个小时。如果天气热,就放冰箱冷藏松弛。
5、松弛好后,擀成厚0.5厘米左右的长方形面片,一端切整齐。这个面团没有什么筋度,所以小心点擀,松开的地方用手压压捏捏。
6、把红豆沙捏成长条,放都玉米面片上,借助刮板小心卷起。要慢慢卷,如果断裂了用手捏捏就好。
玉米面烤箱做法?
玉米面烤箱的做法如下:
材料:玉米面200克,鸡蛋1个,牛奶适量,糖适量,黄油适量。
步骤:
1. 首先,将玉米面放入一个大碗中。
2. 然后,打入一个鸡蛋,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀,使其成为糊状。
玉米面是一种很棒的食材,烤箱是一种很棒的烹饪工具,它们组合在一起可以制作出很多美味的食谱。以下是一个简单的烤玉米饼的食谱: 材料:
1 杯玉米面
1/2 杯面粉
1/4 杯糖
玉米面饼干烤箱做法?
用量:细玉米面粉150g,普通面粉150g,玉米油(无特殊气味的油都可以)100g,普通鸡蛋2个,绵白糖75g,小苏打1g,泡打粉2.5g,黑白芝麻适量。
具体步骤:
第一步:把除了黑白芝麻之外的食材,称好之后,全都倒进大盆里。
第二步:用筷子先搅拌均匀,然后用硅胶铲子翻拌,直到没有干面粉了就可以。
第三步:从面团上揪下来一小块,大概30g左右的小面团,先揉成圆形,再按扁,放到芝麻碗里,让饼干的一面沾满芝麻就可以了,烤盘上铺上油纸,直接把饼干生坯放上去。
第四步:依次将所有的饼干都做好。烤箱上下火160度预热,放入烤箱中层,烤20分钟左右,看到饼干表面上色满意就可以了。