芹菜木耳银耳炒肉的家常做法？
材料
芹菜1棵、银耳2朵、猪肉1小块、胡萝卜小半个、青红椒各1个、姜、葱、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒各适量
做法
2、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。
4、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、银耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。
5、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅
黑木耳炒银耳的做法步骤
步骤 1
黑木耳泡发洗净，银耳泡发去黄根撕成小朵，芹菜切段，瘦肉切丝。
步骤 2
木耳用开水焯一下，银耳煮软备用。
步骤 3
热锅冷油放入芹菜段和瘦肉翻炒，加点生抽使肉丝变色，再加入银耳和黑木耳翻炒，放适量的盐出锅，撒点葱花。
主料：芹菜500克、猪瘦肉100克、黑木耳10克；银耳10克，辅料：盐适量、酱油2毫升、料酒毫升、葱花适量。做法：
1
将芹菜去叶洗净， 再切成小段。
2
猪肉洗净切薄片。
3
木耳 银耳用热水泡发， 洗净， 撕成小块。
4
锅中热少许油， 葱花爆香， 倒入猪肉翻炒， 加料酒、盐、十三香调味。
5
木耳银耳怎么炒？
食材:
银耳 100g 、 木耳 100g 、 土豆 两个 、 鸡蛋 两个 、 盐 适量 、 白糖 适量 、 醋 少许 、 猪肉 适量 、 花椒 葱姜 适量 、 酱油 少许
炒法步骤如下:
1、泡发银耳木耳；
2、烧开水后，把银耳木耳焯熟；
3、鸡蛋打成液状，土豆切成条，还有之前炒熟的猪肉；
4、锅内倒油，烧热倒入鸡蛋，炒熟后盛出；
5、重新起油锅，加入花椒葱姜，爆出香味后，加入适量猪肉翻炒；
6、加入土豆，翻炒后加入适量水，土豆是要炖熟的，所以中途如果水干了，就加入适量水，直到土豆是熟的；
银耳和什么炒最佳搭配？
1、银耳+素菜
炒银耳的时候和素菜一起炒，比如芹菜、西红柿、辣椒、黄瓜等等都是不错的选择，不仅颜色漂亮，也很有营养哦。
2、银耳+荤菜
银耳本身是素菜，加上荤菜就是荤素搭配了，营养均衡，味道鲜美。比较常见的搭配有肉丝、牛腩、大肠等。
银耳是一种营养丰富的食材，搭配不同的食材可以增加口感和营养价值。最佳搭配之一是银耳炒木耳，两者都具有丰富的膳食纤维和维生素，搭配在一起可以增加口感的层次感。此外，银耳还可以与瘦肉、鸡肉、虾仁等搭配，增加蛋白质的摄入。另外，搭配银耳的蔬菜有芹菜、胡萝卜、豆芽等，可以增加色彩和口感的变化。总之，银耳的搭配可以根据个人口味和需求进行选择，多样化的搭配可以带来更多的美味和营养。
银耳炒木耳怎么做好？
食材 主料 银耳 适量 木耳 适量 辅料 食用油 适量 盐 适量 姜末 适量 步骤
1.选好木耳
2.银耳洗好适量
