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蒸菜馍怎么做
面粉倒入盆中,水分多次倒入,用筷子搅拌成无干粉的絮状。用手揉成光滑的面团,放在一旁盖上保鲜膜,静置松驰20分钟。面团静置的时候,将韭菜洗净切碎,加入五香粉,盐、油搅拌均匀备用。
压紧饼边。1平底锅加热后,把馍坯轻轻放入锅中,注意别弄破了。1饼的一面很快就熟了,用锅铲轻轻翻至另一面。注意调火大小,翻两三下,饼里外都熟了。取出,烙下一个。1一个菜馍可以切成几块来吃。
和面。取适量面粉于和面盆中,用碗兑半碗温水,把面粉揉成团。把揉光的面用手擀成面片。给空干水的几样菜调上盐、十三香和油,均匀摊在擀薄了的面皮上。从两边向中间对折,叠成条。
菜馍怎么做又软又好吃
面粉倒入盆中,水分多次倒入,用筷子搅拌成无干粉的絮状。用手揉成光滑的面团,放在一旁盖上保鲜膜,静置松驰20分钟。面团静置的时候,将韭菜洗净切碎,加入五香粉,盐、油搅拌均匀备用。
预热完成会有提示音,然后放入刚才做好的饼胚,开始烙饼。电饼铛是烙饼神器,饼皮焦脆而且不会糊,也不用看管。1盖上电饼铛盖子,定时5分钟即可。最后饼皮焦黄,烙馍就做好了。1焦香好吃,浓浓的麦香味。
准备一个和面盆,加入面粉300克,添入适量的温水,边加水边搅拌。先揉成面絮,再揉成软一点的面团,盖上一个盘子,放在一边醒5分钟。
准备300克面粉,加入3克盐,搅拌均匀,加入170毫升清水,搅拌成絮状,下手揉成稍软一点的面团,盖上盖子,饧20分钟。准备两个西葫芦擦成丝,再准备一根胡萝卜,也擦成丝,加入适量盐,搅拌均匀,腌制十分钟,腌出水分。
荠菜200g 鸡蛋4个 虾皮10g 调料 食盐 适量 味精 适量 香油 适量 菜馍的做法 将玉米面混各白面,加适量水和面团。将和好的面团放在保鲜袋里,醒面团。将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎。
把备好的菜切碎混合搅拌,加入适量盐和调味料。拌匀后稍等一会儿倒出多余水分。鸡蛋备用 温水和面备用。烙馍,不要太厚了否则影响口感。烙好第一个备用。
塌菜馍的做法,塌菜馍怎么做好吃,塌菜馍的家常
一碗面粉放在和面的盆里,加入凉水和少许盐和成面团(需要吃多少,面粉就用多少)醒一会。将韭菜逐个摘干净,一个青辣椒或红辣椒,洋葱清洗干净(辣椒,洋葱切成细小的块状),放在盆中备用。
菜饼的两面烙至黄焦,用锅铲轻轻能转动即为成熟 新鲜出炉的苋菜馍,凉凉热气 切成四份。方便食用。
适量 菜馍的做法 将玉米面混各白面,加适量水和面团。将和好的面团放在保鲜袋里,醒面团。将洗好控干水分的韭菜和荠菜切碎。菜里拌上芝麻香油,防止出水。摊鸡蛋,小火搅熟。炒出来比较嫩。
备好自己喜欢的各种蔬菜洗净。除了图中的,还可以是野菜更好。把备好的菜切碎混合搅拌,加入适量盐和调味料。拌匀后稍等一会儿倒出多余水分。鸡蛋备用 温水和面备用。烙馍,不要太厚了否则影响口感。
菜馍的家常做法
面粉倒入盆中,水分多次倒入,用筷子搅拌成无干粉的絮状。用手揉成光滑的面团,放在一旁盖上保鲜膜,静置松驰20分钟。面团静置的时候,将韭菜洗净切碎,加入五香粉,盐、油搅拌均匀备用。
先加入一颗鸡蛋,但不要搅拌。等到待会面胚做好之后开始做饼时候搅拌均匀。醒发之后的面团分成均匀的8份,再次揉圆待用。两个一组,总共可以做4个菜馍。把所有的面剂子都擀开成大而均匀的薄饼。
备好自己喜欢的各种蔬菜洗净。除了图中的,还可以是野菜更好。把备好的菜切碎混合搅拌,加入适量盐和调味料。拌匀后稍等一会儿倒出多余水分。鸡蛋备用 温水和面备用。烙馍,不要太厚了否则影响口感。
做法:马齿苋摘掉老根,留下嫩叶,洗净切碎放入面盆,加盐一勺,五香粉少许,拌匀后,加入面粉,根据干湿状况,取少量温水化开,然后将适量酵母粉加进面粉里,搅拌成絮状后揉成面团,用湿布盖上面盆,静置2小时左右。
叠好后放入蒸锅中,大火蒸25分钟。 蒸好稍晾凉取出切块,菜馍就完成了。
菜馍的家常做法具体步骤如下:主料:面粉、韭菜、鸡蛋 辅料:温水、十三香、芝麻香油、鸡精、食盐 准备一个和面盆,加入面粉300克,添入适量的温水,边加水边搅拌。