刀削面团的做法?
面粉300 g .加温水150g左右1.2g盐,揉搓。
(图片来源网络,侵删)
4. 一边煮土豆时一边准备刀削面的佐料,各位想吃什么疏菜都可以放,我这里就西红柿,大蒜苗,包菜与青椒肉沫。
5. 起油锅,先把肉沫扁香,加入各种蔬菜。
刀削面怎么做,和面得时候放盐不放?
和面的时候要放盐,具体做法如下:
(图片来源网络,侵删)
食材清单
小麦面粉:300g 、瘦肉:100g、土豆、洋葱、青菜、西红柿:适量。
1、面粉300g 、加温水150g左右、1.2g的盐,和成面团。
(图片来源网络,侵删)
2、揉成面团放十分钟(刀削面团要比做面条稍硬一点)。
3、起锅加入水放入切好的土豆煮沸至土豆绵烂。
4、一边煮土豆时一边准备刀削面的佐料,想吃什么疏菜都可以放,我这里就西红柿,大蒜苗,包菜与青椒肉沫。
刀削面怎么做,和面得时候放盐不放?
和面的时候要放盐,具体做法如下:
食材清单
小麦面粉:300g 、瘦肉:100g、土豆、洋葱、青菜、西红柿:适量。
1、面粉300g 、加温水150g左右、1.2g的盐,和成面团。
2、揉成面团放十分钟(刀削面团要比做面条稍硬一点)。
3、起锅加入水放入切好的土豆煮沸至土豆绵烂。
4、一边煮土豆时一边准备刀削面的佐料,想吃什么疏菜都可以放,我这里就西红柿,大蒜苗,包菜与青椒肉沫。