土豆面条做法不用蚝油?
用料:挂面250克、土豆两个、西红柿两个、盐、油、辣椒、葱花(各适量)
3、炒两分钟后,加热水进去。煮5-8分钟即可。
4、等把汤烧开之后,就把挂面放进去吸收汤汁。
洋芋面块的家常做法?
1. 洋芋 500克
2. 面粉 200克
3. 鸡蛋 1个
4. 油 适量
5. 盐 适量
6. 葱花 适量
1. 将洋芋去皮,切成小块,加入锅中煮熟,捞出后用刀压成泥状备用。
2. 将面粉、鸡蛋和少量盐加入洋芋泥中,搅拌均匀,揉成面团,放在案板上揉成条状。
3. 将面条切成小块,用手搓成指头大小的块状(面块),备用。
第一步:准备所有材料。大土豆去皮洗净,切成薄片,大约2~3毫米,这样蒸的时间短。小技巧:挑土豆时要选黄皮,表面平整,蒸出来的土豆泥才面。

第二步:把切好的土豆放盘子里,放蒸锅里盖上锅盖,水开蒸8分钟,用筷子轻松插透即可。
第三步:把蒸熟的土豆片放入碗里,加入盐、胡椒粉,再倒入20克食用油,用擀面杖挤压成土豆泥。

1/6 面粉撒盐,拌成絮装,再揉成面团
2/6 土豆切成条,用温水充洗除去淀粉
3/6 葱姜蒜切成小块,备用
4/6 将醒发的面团擀成一大张面皮
5/6 将面皮开回折叠,并切成面条
做法一:
1. 准备食材:洋芋、面粉、水、盐、葱、姜、蒜、生抽、料酒、糖、辣椒粉、油等。
2. 将洋芋去皮切成小块,用擀面杖将其捣碎成泥状,加入适量的面粉和盐,搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团揉成大小适中的面块,用擀面杖将其擀成薄片,切成小块。
4. 将葱、姜、蒜切成末,备用。
5. 锅中倒入适量的油,烧热后放入葱姜蒜末炒香,加入洋芋块,翻炒几下,加入适量的生抽、料酒、糖和辣椒粉,继续翻炒均匀。
6. 倒入适量的水,盖上锅盖,煮至汤汁收干,洋芋块熟烂即可。
做法二:
1. 准备食材:洋芋、面粉、水、盐、葱、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒粉、油等。
2. 将洋芋去皮切成小块,用擀面杖将其捣碎成泥状,加入适量的面粉和盐,搅拌均匀,揉成面团。
2、先将土豆去皮切成小丁。
6、放洋葱炒香,香肠加盐,胡椒粉调味,将锅内食材分布均匀。
土豆泥面条的做法?
1.
锅中放入食用油30毫升,接着再放入土豆条150克,小火炸三分钟即可。
2.
三分钟以后直接盛出,然后用勺子捣成泥状。
3.
锅中放入1000毫升的水,接着放入面条150克,小火煮五分钟即可。
4.