黄瓜拌海螺肉的家常做法?
食材
方法/步骤将海螺蒸熟放凉后,将海螺壳砸碎,取出螺肉,去掉海螺的苦胆,并切成片。将处理好的黄瓜、蒜、海螺放到盆中,加入适量的盐、醋、花生油和少许的鸡精,搅拌均匀,装碟即可食用。
黄瓜拌海螺肉的家常做法?
将海螺蒸熟放凉后,将海螺壳砸碎,取出螺肉,去掉海螺的苦胆,并切成片。将处理好的黄瓜、蒜、海螺放到盆中,加入适量的盐、醋、花生油和少许的鸡精,搅拌均匀,装碟即可食用。
葱拌海螺片的做法?
材料
(图片来源网络,侵删)
海螺、蟹味菇、白玉菇、香菜、葱、蒜、姜、炝拌汁(糖、醋、南乳汁、蚝油、生抽、小米椒调制而成)、食盐、料酒、高粱酒
- 做法 -
步骤一
(图片来源网络,侵删)
水开后加入少许盐和料酒,再次煮开后放入蟹味菇、白玉菇,焯水后捞出备用