萝卜丝炒肉怎么做好吃?
用料
兔腿 3只
白萝卜 1只
葱 2根
姜 4-5片
蒜 半头
料酒 1瓶盖
酱油 适量
盐 适量
食堂大锅菜白萝卜炒肉片的做法?
白萝卜炒肉片的做法。一、步骤:准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
步骤二姜切片。
步骤四、白萝卜切片。
步骤五、猪肉切片。
材料: 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)
做法:
1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;
2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;
3,放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
主料:白萝卜半根
清炒萝卜片的做法步骤:
1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开,然后切成薄片,现在的萝卜比较嫩,可以不去皮;
2、锅烧热,加入适量的食用油,有猪油的也可以用猪油,猪油烧出来会更加香,加入切好的萝卜片和辣椒,大火翻炒;
材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
红萝卜丝炒肉的家常做法?
材料
胡萝卜 1条 、 五花肉 1块 、 生姜 1勺 、 大蒜 1勺 、 大葱 1根 、 辣椒酱 1勺
步骤1/4
胡萝卜丝放入盘中。
步骤2/4
五花肉切片。
步骤3/4
辣椒切丝,备用。
主料:
胡萝卜2根,猪肉(瘦)150克。
辅料:
步骤1
准备食材,胡萝卜2根,青蒜苗2根,瘦肉、大蒜、胡萝卜,瘦肉洗净切片,蒜苗斜切段,蒜切末。
步骤2
步骤3
大火倒入胡萝卜片翻炒,炒软后淋入少许清水略煮。
材料
里脊肉80g、红萝卜1个、青椒1个、蒜6个、耗油1勺、生抽少许、胡椒粉少许、油适量、盐少许。
做法
1、准备好食材。
2、红萝卜、青椒、蒜分别清洗干净后切丝备用。
3、里脊肉清洗干后切丝,加耗油、生抽、胡椒粉调味拌匀腌制5分钟左右。
食材准备:红萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。
制作步骤
1.红萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。
2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。
3.另起锅倒油烧热,放入葱花炒香,再放入红萝卜丝拌炒。
4.加入适量的水焖煮一会,放入肉丝、葱段拌炒均匀,最后加入盐和鸡精即可。
做法:将白萝卜洗净去皮,切成细丝,姜切成姜末,香葱切成葱末,锅烧热,放入花生油烧至六分热,加入姜末、葱末,炒出香味,放入白萝丝,翻炒至萝卜丝变软变透明,再加入适量的水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,继续翻炒,用葱丝装饰即可