青提裸蛋糕做法?
青提裸蛋糕是一种口感清新、香甜可口的蛋糕,制作起来也不复杂。首先准备好裸蛋糕的主料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、玉米油等,还需要青提酱和淡奶油作为馅料。
将鸡蛋打发,逐渐加入细砂糖和玉米油搅拌均匀,再加入低筋面粉搅拌成面糊,倒入烤模中用180度预热的烤箱中烘烤20分钟。
取出后冷却,切成两片,抹上青提酱和淡奶油,再叠放在一起,最后在蛋糕表面装饰上一些青提即可。这样做出来的青提裸蛋糕口感清新、美味可口,让人回味无穷。
青提裸蛋糕的做法非常简单。首先,准备蛋糕材料,包括鸡蛋、细砂糖、低筋面粉和青提。
接着,将鸡蛋分开,把蛋黄和细砂糖打发至浅***,再加入青提泥搅拌均匀。
然后,将蛋白打发至硬性发泡,加入细砂糖,接着将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀,筛入低筋面粉,轻轻搅拌均匀。
最后,倒入烤模中,用180度预热的烤箱烤制25分钟即可。制作好的裸蛋糕可以根据个人喜好进行装饰,如淋上蜂蜜、撒上椰丝或者摆上水果。
青提裸蛋糕的做法很简单,首先准备好蛋糕胚,将蛋白、白砂糖打发,加入蛋黄、植物油和面粉搅拌均匀。
然后加入切碎的青提,搅拌均匀后倒入烤模中,放入预热好的烤箱中烤至金***即可。
接着准备裸蛋糕的奶油霜,将奶油、糖粉和香草精打发成糊状。
最后,将奶油霜涂抹在完全冷却的蛋糕上,裸蛋糕就做好了。这款蛋糕口感清新,颜值高,非常适合夏天享用哦。
四方巧克力裸蛋糕做法?
以下是制作四方巧克力裸蛋糕的一种简单做法:
材料:
- 225克无盐黄油,软化
- 200克细砂糖
- 4个大号鸡蛋,打散
- 1茶匙香草提取物
- 200克多用途面粉
- 50克可可粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙苏打粉
首先准备蛋糕胚,将面粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用。接着将蛋白和细砂糖打发至湿性发泡,再加入蛋黄和植物油继续打发。分次加入面粉混合物搅拌均匀,倒入模具烤制。将巧克力加热至完全融化,混入奶油制成巧克力酱。待蛋糕冷却后,涂抹一层薄薄的巧克力酱,装饰即可享用。这款四方巧克力裸蛋糕口感紧实、丝滑细腻、浓浓巧克力香,是一款让人回味无穷的美味甜品。
紫薯酸奶裸蛋糕做法?
关于这个问题,材料:
- 100克紫薯泥
- 150克酸奶
- 100克细砂糖
- 3个鸡蛋
- 80克低筋面粉
- 50克玉米淀粉
- 50克色拉油
做法:
1.将鸡蛋打散,加入细砂糖,搅拌均匀。
紫薯酸奶裸蛋糕的做法需要一定的烹饪经验和技巧。
紫薯酸奶裸蛋糕的制作需要熟悉烤箱使用、蛋糕模具的选择,同时紫薯泥的制作也需要掌握鲜薯的选购和加工技巧;此外鲜奶的打发、蛋白的分离和打发也需要一定的经验和技巧;正确掌握裸蛋糕的细节操作,如铺糖霜、摆放水果等也很关键。
此外,紫薯酸奶裸蛋糕的特殊口感和颜色也十分迷人,可以不同于普通蛋糕而作为节日庆典的时候制作,并且也可以根据自己的口味和经验进行调整和改良。
总之,制作紫薯酸奶裸蛋糕的成功关键在于经验和技巧的累积。
主料:自发紫薯粉85g、鸡蛋5个;
辅料:玉米油40g、牛奶40g、白糖90g紫薯蛋糕1准备上述材料。
2把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。
3蛋黄液中加入30克绵白糖轻轻打散。
4倒入玉米油和牛奶搅匀。