青椒肉丝炒青豆的家常做法？
用料
里脊肉
200克青椒 2个毛豆 150克生抽 1勺料酒 1勺葱姜蒜 若干盐 适量小米椒 2个
青椒青豆炒肉丝的做法步骤
步骤 1
毛豆洗净焯水备用，焯水后的毛豆下锅炒制时易熟且入味。另将青椒和葱姜蒜切成丝备用，我选用的是有辣味的薄皮青椒。
步骤 2
里脊肉洗净切成丝加一勺料酒，一勺生抽腌制入味。我还加了半勺油，这样肉丝下锅不会粘锅。
原料
青椒 (5-10颗)
菜油 (适量)
肉丝 (50g左右)
青豆 适量
蒜叶 (1根)
西红柿（小） (2个（大的一半即可）)
盐 (适量)
生抽 (适量)
丝瓜青豆西红柿做法？
材料：
做法：
1.鸡蛋两个打散加盐，丝瓜一根去皮切片，泡好的木耳切丝，西红柿切丁。
2.鸡蛋热油炒出，油锅放葱花炒香，放入青豆炒一下接着放西红柿丁，丝瓜片、木耳炒，加少许水焖一下，然后放鸡蛋一起炒，加糖、盐即可出锅。
丝瓜青豆西红柿是一道常见的家常菜,做法如下:
材料:
- 丝瓜 200 克
- 青豆 100 克
- 西红柿 2 个
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
西红柿炒青豆的家常做法？
1青豆淘洗干净。开水锅放少许食盐和油，倒入青豆焯至色泽翠绿捞出沥干水分备用；
2大西红柿去皮切成小块，蒜切碎；
3热油适量下蒜碎爆香倒入青豆翻炒至皮皱（部分皮皱就行了）；
4倒入西红柿块翻炒，炒时用铲子压压，炒至西红柿变软；
5加入清水没过蔬菜，大火煮至收汁，期间需不时用铲子压压西红柿，使其出红沙；
6汁水收浓时调好盐味，洒香葱段铲匀即可起锅装盘。
肉末青豆好吃吗？
肉末青豆好吃吗？大家好，我是家常便饭DIY，对于吃，我们总是无孔不入。肉末青豆，要颜值有颜值，要卖相有卖相，又下饭。
材料
用量
葱，姜，蒜（切末） 青豆适量(可以用豌豆，也可以用豆子，看个人喜欢)
肉末适量 豆瓣酱一勺
盐、味精
做法
1. 热油锅，下葱姜蒜末，加豆瓣酱炒香……
2. 加肉末，炒至8成熟
3. 加青豆，翻炒一下，后加入水没过青豆，盖上锅盖，直至青豆焖熟
1. 热油锅，下葱姜蒜末，加豆瓣酱炒香……
2. 加肉末，炒至8成熟
3. 加青豆，翻炒一下，后加入水没过青豆，盖上锅盖，直至青豆焖熟
4. 开大火翻炒，收干，起锅……
青豆的做法
青豆是大家都喜欢吃的豆类之一，所含蛋白质成份较高，今天小编就来和大家探讨下青豆的做法。
原材料
制作方法
一、将青豆放入水盆中用手轻搓几下，去掉青豆表面一层白皮然后扔掉，这样洗出来的青豆才好看。
二、瘦肉剁成末，红杭椒切圈，生姜蒜米切末。
三、起锅烧油炒熟肉末后倒入生姜、大蒜、红杭椒圈翻炒几下，除掉青豆的腥味，然后加入适量的水。
备注：勾芡时水淀粉要分次倒入，避免勾芡太浓。
您好。我是皖南美食领域的玲姐，我很高兴回答您提的问题。首先肉沫炒青豆是一道色香味具全的名菜，青豆清甜可口软糯，它本身高蛋白丰富与肉类搭配，便可以做成一道美味而有营养的家常菜。下面我来说一下怎么做肉沫青豆好吃？我们首先要买新鲜的青豆和新鲜的猪瘦肉，再将青豆用水泡十分钟左右，把水沥干放置一旁，接着把大蒜切成沫备用。再接着把猪瘦肉洗干净切成沬，在肉沬中加入少量的淀粉，盐，料酒，生抽，然后用手搅拌均匀腌制十分钟。肉沫腌制好后，把锅烧热倒入适量的菜籽油，油温差不多了，倒入大蒜沫炒香，炒香后放入腌制好的肉沬快速的把肉沬炒散，等到肉沫全部变色快炒熟后接着放青豆不断翻炒，要是有点红辣椒丁就更好，放点在青豆肉沫里味道，颜色会更好了，炒到均匀后再加点盐和蒸鱼豉油就可以出锅了，要是有辣椒酱和老干妈放一点就更入味了。我平时就是这样炒肉沬青豆，你们觉得这样炒味道怎么样？我的回答非常简单，希望您满意。
