红萝卜蛋糕的做法，红萝卜蛋糕怎么做好吃？
做法步骤：
第2步、放到料理机里搅打，由于胡萝卜没有水份，我加了一点水，能转起来就行。
第3步、搅打完后取50克胡萝卜泥备用。
第4步、鸡蛋打在盆里，糖一块称到盆里。
第5步、锅里加水把蛋盆放到锅里边加热边搅，加热到四十多度热但不烫手就关火。
第6步、先用低档把蛋搅散。
第7步、再高速打至蛋液滴下来数秒不消失即可，如果长时间不消失就有点过了。
第8步、筛入面粉。
胡萝卜蛋糕空气炸锅做法？
制作胡萝卜蛋糕空气炸锅的做法如下：首先，将胡萝卜削皮切碎，放入搅拌机中搅拌成泥状。
然后，将面粉、糖、泡打粉、盐、香草精和鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。
接下来，将胡萝卜泥加入面糊中，再次搅拌均匀。将空气炸锅预热至180摄氏度。
将面糊倒入炸锅的模具中，放入炸锅中烘烤15-20分钟，直到蛋糕变金***并且膨胀起来。取出蛋糕，待其冷却后即可享用。这款胡萝卜蛋糕空气炸锅制作简单，口感松软，营养丰富。
以下是使用空气炸锅制作胡萝卜蛋糕的简单做法：
所需材料：
- 胡萝卜：2根（约200克）
- 鸡蛋：3个
- 低筋面粉：100克
- 细砂糖：80克
- 泡打粉：1茶匙
- 植物油：40毫升
- 香草精：1/2茶匙
- 盐：1/4茶匙
胡萝卜蛋糕是一道美味又健康的糕点，可以利用空气炸锅来制作。下面是制作胡萝卜蛋糕的一般步骤：
材料：
- 胡萝卜：适量
- 鸡蛋：适量
- 低筋面粉：适量
- 细砂糖：适量
- 泡打粉：适量
- 食用油：适量
馒头怎么做才好吃？谢谢悟空小秘书？
做南瓜馒头好吃，把南瓜削皮切片蒸熟，放适量的白糖压成泥，放入适量的普通面粉和酵母粉，揉成光滑面团醒发一个小时，然后搓成长条，切块醒发20分钟，放蒸锅蒸20分钟即可，南瓜馒头软软的香有嚼劲[微笑]
感谢有机会与大家一起分享馒头的制作方法。
那么蒸馒头首先是要确定用什么形式的发面来做。常用的两种，一种老发面一种酵母。我个人是比较倾向于用老发面来做。一是这种方法是家里老人传承下来的，而是我感觉老发面发出来的面吃起来不论口感还是色泽都要比酵母做出来的要好。当然这只是个人意见。
首先说一下老发面，其实这个比较简单，家里吃面时可以剩下一些和好的面，放在容器里，适当加一些水，没过面就可以。然后放在暖和的地方等待醒发就行了。一般一天左右时间就差不多了。闻起来面酸酸的就可以用了。
然后取适当的面粉开始和面，老发面和面粉比例大概为50克发面配一斤半左右面粉，需要注意的是，这是一个大概比例。注意发面少了不好发酵，多了的话又容易使面发酸。水和面粉的比例基本也为1：1.5，这个比例配合湿发面和好的面，应该就稍微软一些，一个是便于发酵，另一点就是面发好后容易操作。
和好的面放在太阳下或者家里比较暖和的地方，等待醒发就行了。室温够的话，大概五到六个小时基本就醒发到位了。醒发好的面会带微微发酸的味道，这个时候揉面一定要记得配碱面，碱面与面团比例保持在1：100左右。当然有经验的人会一边放碱一边闻面的味道，这个确实需要一些经验。下面就继续揉面，一直揉到表面光滑就可以开始做馒头了。
将面切成小孩子拳头大小的面姬子，继续揉光滑后两只手按顺时针方向搓面团，直到把面团搓成半圆形就可以，以此类推，都做好后放入笼屉大火蒸半小时就可以了。
这时候出锅的馒头软糯可口，大家不妨按照我的方法来试一试。
