五花肉炒秋葵的做法?
1.五花肉切薄片,放油,生抽,,姜末,少许糖调在一起,和匀,腌制约10分钟。
3.放油,待油热将五花肉放入其中,炒至8分熟装起。
4.余油放入大红椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出锅前倒入五花肉,再翻炒片刻,起锅。
五花肉炒秋葵做法:
做法步骤:
第2步、五花肉切片放适量生抽腌制片刻
第3步、下油锅爆香装起备用
五花肉炒秋葵是一道美食佳肴。
2.五花肉富含脂肪,肉质鲜嫩,炒熟后与秋葵的清爽搭配,更加美味可口。
3.秋葵炒熟后口感滑嫩,脆爽可口,与五花肉一起烹饪,口感和营养上呈现出良好的互补作用。
五花肉炒秋葵除了口感上的契合度之外,还具有一定的营养价值。
五花肉富含高蛋白质和脂肪,而秋葵则富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,对人体具有多种营养补充作用。
1、原料:秋葵、猪瘦肉、葱、蒜、干辣椒、猪油、盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、生粉。
2、准备好食材备用。
4、猪肉放入少许盐,生抽,白胡椒粉,生粉,腌制10分钟,葱,蒜,干辣椒切好。
5、锅内放入猪油爆香葱蒜干辣椒。
6、放入猪肉翻炒至变色。
7、放入秋葵翻炒两分钟,放盐,生抽,蚝油翻炒均匀呈出即可。
秋葵炒肉片的家常做法?
猪肉100克,黄秋葵300克
辅料
姜丶蒜丶葱、食盐适量。
步骤:
1. 秋葵洗净,去掉顶部。
2. 锅内烧水,放入适量油和盐。
3. 水沸腾后放入秋葵焯水。
4. 然后捞出过冷水。
秋葵炒肉怎么做好吃,秋葵炒肉的家常做法?
先把肉切成片,用盐淹十分钟,再准备付料葱切段,蒜切片,小米椒切圈,然后起油锅,先把锅烧热。倒入适量色拉油,然后倒入葱蒜小米椒,,爆香接着倒入肉片,炒至肉片变色,接着倒入秋葵翻炒二十秒放盐少量因为肉里己经放过盐了翻炒几不出可吓出锅了。
步骤:
秋葵炒肉片
1、里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。胡萝卜切成片;
2、秋葵开水焯二分钟捞起,切成小段备用;
3、锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉片煸炒至表面变色;
4、倒入胡萝卜一起翻炒片刻,加少量水稍煮一会儿;
5、倒入焯好切成小段的秋葵稍加翻炒,加盐和鸡精调好味,即可出锅。