蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法？
以下是一种比较常见的做法：所需材料：鸡蛋3个、低筋面粉45克、玉米油30克、自制酸奶150克、细砂糖40克、柠檬汁几滴、蔓越莓干30克、玫瑰花适量。
步骤如下： 1. 准备好所需材料，蔓越莓干切碎备用。
2. 分离鸡蛋，蛋白放入无油无水的盆中，蛋黄放入另一个盆中。
4. 加入酸奶，搅拌均匀。
5. 筛入低筋面粉，之字形搅拌均匀。
6. 蛋白中滴入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至提起打蛋器有小尖勾。
7. 取三分之一蛋白霜放入蛋黄糊中，翻拌均匀。
8. 再将拌好的面糊倒入剩余的蛋白霜中，翻拌均匀。
9. 蔓越莓干倒入蛋糕糊中，翻拌均匀。
1/8融化黄油加入酸奶搅拌均匀
2/8拌匀的黄油酸奶糊
3/8分次加入蛋黄搅拌均匀
4/8分次加入过筛低粉，翻拌均匀
6/8取1/3蛋白糊至蛋黄糊中，翻拌均匀，然后把所有蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中，翻拌均匀
7/8拌好的蛋糕糊
8/8蛋糕糊倒入模子，表面撒上蔓越莓干，烤箱160度预热，中下层，水浴50分钟。我的模子浅，时间比较短，如果8寸模要1小时
抹茶蔓越莓磅蛋糕怎么做？
制作抹茶蔓越莓磅蛋糕的步骤如下：
材料：低筋面粉200克，抹茶粉10克，泡打粉5克，鸡蛋4个，糖150克，黄油100克，蔓越莓干50克。
步骤：
1. 首先，预热烤箱至180℃。
2. 将黄油和糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
3. 逐个加入鸡蛋，每加入一个鸡蛋后都要充分搅拌均匀。
4. 将低筋面粉、抹茶粉和泡打粉混合筛入，用刮刀轻轻拌匀。
5. 加入蔓越莓干，继续拌匀。
6. 将面糊倒入已经涂好油的磅蛋糕模具中。
7. 将模具放入预热好的烤箱中，中层，上下火，烘烤约50分钟。
蔓越莓蛋糕含义？
蔓越莓蛋糕是一种糕点，通常由蛋糕体和蔓越莓果酱或蔓越莓酱作为馅料制成。蔓越莓是一种水果，具有酸甜的味道，富含维生素C、纤维和抗氧化剂等营养成分。蔓越莓蛋糕的含义可以是传达对蔓越莓独特风味的喜爱，也可以是表达对亲朋好友的关爱和祝福。
