小白菜蒸虾的做法：白菜小虾怎么做好吃

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小***洗净切细丝，放入盘中。虾仁加入腌料拌匀，起油锅放入虾仁快炒至八分熟时，熄火取出，放在小***丝上。将酱汁拌匀，待食用前淋上即可。小贴士：不能用大白菜替代小***，否则会失去原有功效。

小***洗净斜切片备用。青虾洗净剥去外衣切成寸断备用。起油锅，葱姜爆香。放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。放入小***同炒，炒至小***稍软，放入少量酱油继续翻炒。

鲜虾去壳用，用牙签挑出虾肠，然后剁成虾肉馅。小***洗净，用开水焯一下，沥干水分，剁成菜馅。小***出水很多，最后要用纱布包裹好，拧干水分。

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大虾去头去皮洗净，去除虾线，剁成小块。小葱切段姜切丝泡水。虾块放入碗里，适量淀粉，葱姜水，蛋清，鸡精，盐顺一个方向搅拌，搅匀后付膜冰箱冷藏30分钟至1小时。

小***虾滑汤怎样做？做法如下：小***洗净摘好，姜1块切丝，小葱1根切葱花。虾仁去掉虾线，洗净切成小段，然后剁成泥状。放入料酒1勺、盐半勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺，往一个方向拌匀。

娃娃菜有太多的做法，如给我一颗娃娃菜，我会做一道鲜美的娃娃菜虾滑汤，具体如下：用料：娃娃菜、虾仁、鸡蛋、葱、姜、淀粉、盐、白胡椒粉。虾仁自然解冻，去掉虾线，洗净。

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1、大***洗净沥水，用刀拍一下，切成条。干红辣椒撕成碎末 2）炒锅加菜油，烧成7成热，下撕碎的干辣椒，炒至略微发焦，放入姜末和***，油稍微大一点把***煎一下，很香。

2、小***的十种最佳吃法：醋溜小***、金针菇蒸***、腊肉蒸***、豆腐蒸***、咸肉蒸***、豆腐***汤、***肉末丸子、腌制小***、家常小***小、***炒油豆腐等。

3、将小***洗净后控干水分，然后切成小段，新鲜海虾去头、去壳、去虾线。炒锅中放入适量调和油。油热后将虾仁放入锅中。将虾仁炒至变色出香味。将小***放入锅中。

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4、【做法】将小***洗净，放入开水锅内煮软，切碎，备用。将大米洗净，用清水浸泡1~2小时，放入锅内，煮30~40分钟，在停火之前加入切碎的小***，再煮10分钟即成。【材料】北豆腐、姜、西红柿、小***、盐、蘑菇精。

1、准备小***，清洗干净，锅中水煮沸，放入小***焯水，捞出，放入凉水中，再捞出沥干水分。将小***切好。锅中葱姜炝锅，放入虾仁（虾仁可以提前用料酒和橄榄油抓匀腌一会）炒至基本变色时，加适量的料酒，翻炒。

2、主要食材：小***、虾皮、粉丝。小***焯水，要煮熟。粉丝提前用温水泡一下，虾皮清水洗洗备用。点火炒锅放入油油热了放入葱姜炒香再加入虾皮炒香。加入粉丝翻炒。最后加入已经煮熟的小***。

3、加入虾仁翻炒至变色，加入调好的酱汁翻炒一分钟 4 加入3汤匙热水，盖上锅盖，小火炖两分钟，大火收汁，下葱花爆香即可。均匀。