羊肉炖芸豆土豆的做法?
步骤 1
先备料~摘芸豆掰成小段,姜片切好,羊肉或者猪肉或者牛肉切片,土豆去皮切块。
步骤 2
(图片来源网络,侵删)
热锅~加油(建议多放点)~放肉~放酱油~炒!炒到肉变色。
步骤 3
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芸豆土豆怎么做?
芸豆炖土豆的做法 菜系及功效:家常菜谱 工艺:炖芸豆炖土豆的制作材料:主料:芸豆,土豆,猪肉 调料:花椒一粒,大料俩,骨头汤料一包,葱,姜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉 教您芸豆炖土豆怎么做,如何做芸豆炖土豆 做法:
1.芸豆去两边,土豆去皮,猪肉切片,葱姜切丝
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2.芸豆用水焯一下,去土味
4.放入葱姜丝,胡椒粉,翻炒出香味
5.放入芸豆,翻炒10分钟左右,直至变绿
6.加骨汤料,加水,加土豆,大料,花椒
7.炖20分左右
8.收汤,放盐,鸡精 提示:小窍门:苏哈用的是红梅猪骨汤料,味道很好。