开心果酱蛋糕做法?
步骤 1
步骤 2
(图片来源网络,侵删)
步骤 3
(图片来源网络,侵删)
步骤 4
加上淡奶油和一勺柠檬汁
步骤 5
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最后加入玉米淀粉和开心果酱搅拌均匀过筛到铺有油纸的烤盘里,dun两下
蓝莓果酱蛋糕烤箱做法?
以下是一份蓝莓果酱蛋糕的烤箱做法:
1. 准备材料:蓝莓果酱、冷冻蓝莓、白砂糖、水、黄油、糖粉、鸡蛋、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、黑加仑干、糖霜、草莓果酱、冻干草莓;
2. 制作果酱:锅中加入果酱的所有材料,蓝莓无需解冻,小火煮至冒大泡,糖水变浓稠后关火,盛出放凉;
3. 准备面糊:黄油软化后搅拌几下加入糖粉,开电动打蛋器高速搅拌至发白,分次加入鸡蛋液,每一次都要搅拌均匀,鸡蛋全部加入后面糊体积明显膨胀,筛入杏仁粉,继续用电动打蛋器搅打均匀,筛入低筋面粉和泡打粉,改用刮刀翻拌,黑加仑用厨房纸巾吸干水分,切碎,加入面糊中;
4. 加入果酱:最后加入果酱,从盆边大力翻拌2-3次,不要过度搅拌,保留纹路,倒入6寸中空硅胶模具;
6. 脱模:取出放凉后脱模,刷一层草莓果酱;
7. 调制糖霜:糖粉和水混合调匀,刷在蛋糕表面,撒上冻干草莓粒;
葡萄干果酱蛋糕卷做法?
食材
蛋黄4个、蛋白4个、低筋面粉1/2杯、玉米油1/4杯、牛奶1/4杯、葡萄干适量、葡萄果酱适量、蓝莓果酱适量、糖适量、醋几滴。
做法
1、把一部分葡萄干撒在铺了锡箔纸或油纸的烤盘上。
2、蛋黄放入油,奶,和糖拌至油水混合。
果酱千层蛋糕的做法,果酱千层蛋糕怎么做好吃?
材料
主料:鸡蛋250g、低筋面粉225g;
辅料:油75g、水125g、白砂糖175g、蛋糕油12g、草莓果酱适量
千层果酱蛋糕
1
鸡蛋中加糖,水,蛋糕油
2
低速3分钟,高速5分钟全蛋打发
3
加入低粉高速5分钟