布丁蛋糕做法？
鲜奶500毫升，细砂糖45克，朗姆酒1小勺，鸡蛋4个，蛋黄2个
细砂糖110克，低筋面粉80克，鲜奶油50毫升，鲜奶30毫升，玉米粉15克，色拉油15毫升，鸡蛋4个
（图片来源网络，侵删）
制作方法：
1：将低筋面粉、细砂糖、色拉油等分别称好，放入容器中，备用。
首先用材料A制作焦糖。
（图片来源网络，侵删）
2：将细砂糖与果冻粉混合后搅拌均匀，然后倒入适量热水，放火上加热，一边加热一边搅拌，直至细砂糖完全融化。
哈雷布丁蛋糕的做法？
哈雷蛋糕的配方 鸡蛋：750g 砂糖：650g 新良低筋粉：750g 泡打粉：15g 色拉油：650g
（图片来源网络，侵删）
制作流程
1. 将鸡蛋、砂糖慢速搅拌至糖化，加入低筋面粉、泡打粉搅拌均匀；
2. 慢慢加入色拉油搅拌均匀；
4. 放入180/190度的烤箱，烤制30分钟; 5. 出炉后刷光亮剂。
法式布丁蛋糕的做法？
用料：梨1个（大）、鸡蛋2个、砂糖40g、低筋面粉50g、牛奶110g
步骤：
1.鸡蛋打散，放入三分之一的砂糖
2.榨好鲜橙汁
3.高速打发鸡蛋，剩余的砂糖在分两次加入，打发到滴流的蛋液能保持形状10秒钟以上为止
4.在打发好的蛋液上筛入面粉
5.快速切半均匀
6.在加入牛奶和橙汁
7.彻底搅拌均匀
