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猪肝汤的正宗做法,猪肝汤怎样做才好吃的做法步骤
家常猪肝汤做法： 猪肝切片浸泡，焯水后捞出沥干。 爆香葱姜蒜，放入猪肝翻炒，加料酒、清水、生抽、盐、五香粉、胡椒粉。 水开后撇去浮沫，小火炖煮10分钟。 加入枸杞和葱花，焖2分钟即可。
制法：（1） 将猪肝冼净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐及水50克腌片刻；菠菜择洗干净，切成小段，用开水烫一下，捞出，沥干水。
做法：将猪肝洗净滤去血水再切片。 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。 慢慢搅动，放入香葱便可起锅食用。
猪肝沿可与哪些食材炖汤?
枸杞叶200克 猪肝200克 枸杞一小把 做法 步骤1 猪肝200克，切薄片，多清洗几次，去除血水，加上姜丝、料酒、胡椒粉、盐、少许淀粉； 枸杞叶清洗干净，仅取嫩绿的部分，老叶子不要；枸杞一小把。
可以。食材明细 猪肝沿200克 石橄榄25克 山药160克 姜20克 水适量 石橄榄猪肝沿山药汤的做法详细步骤：石橄榄清洗干净泥沙，拨去多余根须备用。猪肝沿海净改刀切小块备用。
材料猪瘦肉300克，猪肝100克，虫草茎20克，江瑶柱15粒，红枣8个，姜3片，鸡蛋1只做法先将虫草茎和瑶柱洗净，用有盖的大碗放入清水浸30一60分钟。将猪肝洗净切片，放入清水浸泡4一5次，将血水洗浄。
煮猪肝汤咋煮好喝啊,求前辈们解答。
汤锅加入清水和姜片，把猪肝片放入锅中煮沸，猪肝变色后就可以盛出，浮在表面的都是血水。煲汤前要把猪肝先汆汤，目的也是去腥味去血水。汆烫过的猪肝用清水漂洗干净。
将猪肝均匀地裹上小粉。汤锅中加入清水，烧开。锅中的水烧开后，放入大红豆。1接着放入胡萝卜片、干豆腐皮。1中小火至锅中的水再次煮开。1腌制好的猪肝下锅。12-3分钟后，加入盐、胡椒粉调味即可。
改中火后把猪肝和肉片倒入锅中煮30秒就要出锅，一定不能煮太久，要不然猪肝和肉片出来的效果会发柴发硬口感不好，这样就会失去滑嫩的口感。 1在煮猪肝的时候，我们可以把装汤的盘准备好，碗中滴入3克芝麻香油增加香气。
猪肝，将白菜、猪肝切好，先把猪肝放入锅中翻炒，变色之后加入适量的水，放入***一同煮开，放入枸杞以及其他配料，煮两分钟即可。功效：这道菜可以补充人体所需的维生素与铁蛋白等，并且味道偏向于清淡，更加健康。
再加入猪肝片煮1分钟后立即熄火。（6）起锅前淋上香油、米酒即可食用。美味的猪肝汤做法4 材料 主材：菠菜，猪肝，调料：姜片，猪油少许，盐.做法 1，将猪肝洗净滤去血水后切片。
猪肝和红枣,完美搭档!
1、猪肝和红枣是两种美味又营养的食材，它们可以一起煮汤，让补血效果更佳。红枣猪肝汤的做法非常简单，只需要将猪肝和红枣一起放入锅中煮熟即可。这道汤不仅美味，还有很好的补血效果。酱爆猪肝除了煮汤，猪肝还可以尝试酱爆。
2、猪肝可以和红枣一起吃，这两个食材并没有相克的成分。红枣和猪肝都能有效补血补气，所以在煮猪肝汤的同时，放几颗红枣，是非常不错的选择。而且红枣猪肝汤食材简单做法方便，很适合日常食用。
3、猪肝可以跟红枣一起吃。猪肝可以改善病人造血系统的生理功能，对于缺铁性贫血、夜盲症都有一定的***治疗作用。
4、将猪肝洗净切碎； 锅内加入豆油适量，煸炒猪肝； 洗净红糯米，与红枣同入锅煮粥稠； 调入已煸炒的猪肝，再煮沸10分钟； 加白糖调味。
