鲜奶裱花蛋糕做法?
材料:
(图片来源网络,侵删)
2. 鲜奶油
3. 白砂糖
4. 香草精或其他调味料(可选)
(图片来源网络,侵删)
做法步骤:
浓心爷爷无水鲜奶蛋糕做法?
打蛋器打发,大概15分钟左右,越来越稠,直至出现明显奶油状纹理,提起打蛋器,有小尖;
(图片来源网络,侵删)
倒入面粉,倒入前提前把奶粉和面粉混合,分3至4次倒入,拌匀,不要打圈搅拌,用工具从底部翻起搅拌;
搅拌均匀,倒入植物油,按上面步骤搅拌均匀;
烤盘刷油,倒入混合物,震掉气泡烤箱中层,上下火,180摄氏度,15分钟左右。
2,打至2-3倍
3,加入过筛的面粉,自上而下的翻均匀
4,翻好的样子
5,蛋糕模抹油撒粉,放葡萄干
6,倒入抹过油的模子中,
7,烤箱175度25分钟第二层左右
8,成品切开即可
鲜奶椰香小蛋糕步骤?
材料:鸡蛋2个、低筋面粉135克、泡打粉2克、玉米油80克、牛奶100克,椰丝适量、葡萄干适量、糖55克
1.鸡蛋打散,加入白砂糖搅拌
2· 加入牛奶和玉米油继续搅拌
3· 加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
4· 把葡萄干剪碎加入面糊中
5· 将面糊装入装裱袋中,挤入小纸杯中
6· 将椰丝撒在面上
7· 放入预热好的烤箱!180度中层25分钟左右!即可出炉
用料
鸡蛋6个、蔓越莓干60克、糖粉130克、低筋面粉180克、牛奶72克、椰子油46克、无铝泡打粉2克
做法步骤
1、将蔓越莓干用料理机搅打碎待用,
2、把牛奶和椰子油倒入一个碗内,用手动打蛋器,充分搅打均匀,混匀后放置一旁待用
3、将低筋面粉和无铝泡打粉一起过筛到碗内待用