无水蛋糕做法烤箱?
无水蛋糕的做法步骤
鸡蛋和糖入打蛋器低速拌匀,高速打发到顺滑,粘稠状,停机加入称好的粉类原料。
(图片来源网络,侵删)
低速拌匀,高速打发到顺滑,稍显蓬松状,低速排气。
烤箱预热,上下火200度,入炉烘烤18~20分钟,出炉板在梁网上放凉即可,(可用平盘考上下火170度烤40分钟 ) 如果想吃带花形的,便可把蛋黄放在裱花袋中,横着然后挤在蛋糕上,用筷子轻轻的滑动,做出花纹即可
食材用料
(图片来源网络,侵删)
鸡蛋5个,糖30g,牛奶8g,油20g,低筋面粉90g,糖60g,盐3g,肉松适量,葱花适量,香甜沙拉酱适量,白芝麻适量
无水蛋糕做法步骤:
1/7
(图片来源网络,侵删)
2/7
3/7
再将低筋面粉放入碗中,搅拌均匀,再将蛋黄,盐放入碗中,搅拌均匀
4/7
用料
鸡蛋 4个
细砂糖 65克
低筋面粉 100克(纸杯一杯)
全蛋
烤箱烤无水蛋糕的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
全蛋4个,打蛋器打碎