烤冷面的做法烤冷面怎么做烤？
烤冷面是一道传统的韩国美食，制作方法简单。首先，将冷面面条煮熟，捞出沥干水分。
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最后，将烤盘放入预热至200摄氏度的烤箱中，烤约10-15分钟，直到冷面表面微焦即可。烤冷面的口感独特，外酥内软，香气四溢，是一道美味可口的韩国料理。
烤冷面做法？
食材：烤冷面皮、洋葱、火腿、香菜、甜辣酱、盐、辣椒粉、孜然粉、芝麻
做法步骤：
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2. 平底锅中热油，将烤冷面皮放入锅中煎熟，在烤冷面上直接打一个鸡蛋，并用锅铲将鸡蛋铺满整个烤冷面。
3. 将烤冷面皮翻面，涂上甜辣酱，将切好的洋葱、火腿肠、香菜撒在鸡蛋上。
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4. 随后，撒上适量的盐、辣椒粉、孜然粉、芝麻，烤片刻后，将烤冷面卷起来，再刷上一层酱，切开便可食用。
1/8锅中倒油烧热，放入一张冷面。
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冷面上打一个鸡蛋或者倒上提前搅打均匀的全蛋液。
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略微加热后，翻一面，鸡蛋在下，在冷面的这一面刷一些清水，避免冷面在受热的过程中变得又干又硬。
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随各人喜好可以加香肠或是其他的食材。
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