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白萝卜鲫鱼汤——止咳化痰开胃消食
1、锅内倒油，烧热，把鲫鱼煎至两面略呈黄褐色，倒入适量水、鲜肉丝、香葱段、生姜片、白萝卜丝及料酒。用小火煮至水开后再煮10分钟，放入精盐、味精，取出葱段即可。
2、煮沸之后改小火，并加入白萝卜丝和胡萝卜丝，煲一个小时，等锅中的汤汁变成乳白色，就可以调味了。放入适量的食盐、味精。最后撒上葱花就可以吃了。
3、将鲫鱼洗净；白萝卜、胡萝卜去皮切丝；葱洗净切段。2植物油入锅，将鲫鱼放入锅中煎，双面煎出香味。3锅中加入适量水，放入白萝卜丝和胡萝卜丝，水开后小火炖煮1小时，锅中汤汁为乳白色时，放盐调味，撒入葱花即可。
4、萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全菜，鲫鱼肉嫩味美，萝卜清甜适口，集美味与 养生 为一体的萝卜鲫鱼汤，非常适合秋冬季节饮用，能化痰止咳、开胃消食、提高人体免疫力。
萝卜鲫鱼汤的罗卜丝需要腌一下吗?
少许盐抓匀，腌出水后在流水下冲洗两遍后泡在水中，去除白萝卜部分的辛辣味，嫌麻烦的话不这样做也可以。请点击输入图片描述 少许色拉油，把锅烧热，中火煸香姜丝，下入鲫鱼煎香。
时间到后，把腌制好的萝卜丝挤干水分，把萝卜丝放进去，加入一点盐调味，炖煮至萝卜丝变软就可以了，撒上葱花就可以出锅了，味道鲜美，汤色奶白。
最好用热水，汤汁更容易煮白，如果是冷水，一定要用大火煮，鱼汤才会变白。
萝卜鲫鱼汤的做法
1、白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 步骤 1 两条小鲫鱼，叫老板帮忙处理好。拿回来以后洗干净，用刀在两边背部各切三刀，然后加一小勺盐抓匀，腌制10分钟。步骤 2 白萝卜清洗干净，去皮，切丝。
2、锅中放油煎熟一个荷包蛋，捞起备用。鲫鱼挂去鱼鳞清除内脏鱼鳃，冲洗干净。把鲫鱼煎至两面金黄。萝卜削去外皮切小块，生姜切片。鲫鱼放一边，放入萝卜，生姜翻炒变软。加入适量清水，煮开。
3、做法制作白萝卜鲫鱼汤的步骤如下： 准备食材； 煎鱼； 煮汤； 加入白萝卜； 调味。这些步骤都比较简单，即使是厨房新手也能够轻松掌握。功效白萝卜鲫鱼汤具有温中下气、健脾利湿的功效。
4、白萝卜鲫鱼汤的做法 1将鲫鱼洗净；白萝卜、胡萝卜去皮切丝；葱洗净切段。2植物油入锅，将鲫鱼放入锅中煎，双面煎出香味。
5、鲫鱼萝卜汤的做法 食材：鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。做法：鲫鱼清理干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝，姜切片，大葱切段备用。锅中倒入食用油，把鱼放入锅中开始煎。
鲫鱼萝卜汤的做法
1、白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 步骤 1 两条小鲫鱼，叫老板帮忙处理好。拿回来以后洗干净，用刀在两边背部各切三刀，然后加一小勺盐抓匀，腌制10分钟。步骤 2 白萝卜清洗干净，去皮，切丝。
2、萝卜丝鱼汤的做法 鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀。 白萝卜去皮洗净，切细丝。 香葱洗净切段。 生姜洗净切片。
3、准备材料：鲫鱼宰杀，清洗干净！一根白萝卜，两棵葱，一小段姜。鲫鱼表面抹上少量料酒和盐，腌制15分钟。锅里烧热放油，放入鲫鱼煎，一面煎好翻到另一面煎。煎至两面金黄，放入少量料酒，葱和生姜。
萝卜丝鲫鱼汤家常做法
1、萝卜丝鱼汤的做法 鲫鱼宰杀洗净，在鱼身两面各划5刀。 白萝卜去皮洗净，切细丝。 香葱洗净切段。 生姜洗净切片。
2、白萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 步骤 1 两条小鲫鱼，叫老板帮忙处理好。拿回来以后洗干净，用刀在两边背部各切三刀，然后加一小勺盐抓匀，腌制10分钟。步骤 2 白萝卜清洗干净，去皮，切丝。
3、鲫鱼萝卜丝汤的做法 食材：鲫鱼2条、白萝卜半根、姜1小块、大葱1段。做法：鲫鱼清理干净，尤其是肚子里的那层黑膜，一定要全部都撕掉。白萝卜去皮后切成丝，姜切片，大葱切段备用。锅中倒入食用油，把鱼放入锅中开始煎。
4、鲫鱼萝卜丝汤的做法如下：主料：鲫鱼1条、白萝卜半个、油面筋8个。辅料：生姜5克、香葱2根、小米辣3个。步骤：将鱼清理干净，然后鱼身两面均匀打上花刀，胡萝卜切成丝，生姜、小米辣切碎。
