最简单的面包做法蛋糕做法？
制作最简单的面包，你需要配好面团（面粉、水、酵母、糖和盐），揉好面团后，让它发酵1-2次，然后在烤箱中烤制即可。
而蛋糕的制作则需要面粉、糖、蛋、牛奶、油和泡打粉等材料，将这些材料混合在一起，打发成蛋糕糊，倒入烤盘中，然后烤制成蛋糕即可。无论是面包还是蛋糕，制作的关键在于精准的配料和烤制时间，大家可以尝试用这几个简易材料来制作自己的美食。
蛋糕面包的做法？
1· 将吐司面团的配料（除黄油）揉成团，揉到面团基本扩展阶段。加入已软化的黄油揉至面团完全扩展阶段。放温暖处进行基础发酵至二倍大.
（图片来源网络，侵删）
2· 发酵完成后，无需分割，排气滚圆，中间醒10分钟。将醒发好的面团擀开成长方形，卷起后捏紧收口放入模具中进行二次发酵至模具6分满。面团发酵至快结束时开始做蛋糕体。
3· 把可可粉加入植物油拌匀，再加入牛奶拌匀。将2个蛋、砂糖混合，隔40度热水加热，快速搅拌，搅拌至提起打蛋头上面的蛋液呈丝带状流下，落到盆里的蛋糕糊痕迹至少5秒钟不消失就可以了。将过筛过的面粉分3~4次筛入蛋糕糊中，每次用刮刀翻拌至无粉粒。将1/3蛋糕糊加入可可面糊混合液中拌匀，然后倒回剩余蛋糕糊中翻拌均匀。将蛋糕糊缓缓倒入已发酵好的面团上，要没过吐司面团并震出气泡。
4· 放在提前预热190度的烤箱中烤约5分钟，至蛋糕表面结皮时取出来 在表面横划一刀， 这样有助与土司成型 在刀口处撒一些杏仁片做为装饰，这个过程动作一定要麻利。继续送回烤箱烘烤 180度 大约30分钟取出 无需倒扣。直接脱模。
（图片来源网络，侵删）
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