电饭煲焖肉是炖肉吗？
炖
电饭煲具有炖煮的功能，炖肉完全可以使用。其实很多人家庭中，都是使用电饭煲来烹饪不同口味的菜肴的。主要原因是电饭煲热度分布均匀，可以慢慢炖煮，使肉的口感更加鲜嫩多汁，而且加热温度比较温和，能锁住食材的营养成分，炖制出来的肉还比较健康。
懒人电饭锅红烧肉？
五花肉300克
辅料
料酒适量 葱1段
1. 将五花肉用清水反复清洗，洗净表面的油脂，这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝，葱姜蒜切的小一些，更易将肉腌制入味。
主料
五花肉300克
辅料
酱油适量 冰糖适量
料酒适量 葱1段
生姜1块 大蒜4瓣
香叶1片 桂皮1小块
八角少许
10分钟搞定懒人版红烧肉的做法步骤
1. 将五花肉用清水反复清洗，洗净表面的油脂，这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝，葱姜蒜切的小一些，更易将肉腌制入味。
懒人电饭锅红烧肉？
主料
五花肉300克
辅料
酱油适量 冰糖适量
料酒适量 葱1段
生姜1块 大蒜4瓣
香叶1片 桂皮1小块
八角少许
10分钟搞定懒人版红烧肉的做法步骤
1. 将五花肉用清水反复清洗，洗净表面的油脂，这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝，葱姜蒜切的小一些，更易将肉腌制入味。
主料
五花肉300克
辅料
酱油适量 冰糖适量
料酒适量 葱1段
生姜1块 大蒜4瓣
香叶1片 桂皮1小块
八角少许
10分钟搞定懒人版红烧肉的做法步骤
1. 将五花肉用清水反复清洗，洗净表面的油脂，这样吃起来清爽不油腻。切成1cm左右的块状。葱切丝﹑大蒜切片﹑生姜切丝，葱姜蒜切的小一些，更易将肉腌制入味。
焖肉饭怎么做？
食材清单
五花肉 500g 、 土豆 一个 、 洋葱 一颗 、 大米 三小碗 、 酱油 一勺 、 食盐 两勺 、 橄榄油 少量 、 料酒 少许 、 淀粉 少许
烹饪步骤：
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
