家庭蛋糕的简单做法?
2. 加入牛奶,继续搅拌。
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4. 加入植物油,继续搅拌。
6. 将烤盘放入已经预热至170℃的烤箱中,烤15-20分钟。
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70℃的烤箱中,烤15-20分钟。
8. 制作奶油霜:将黄油放入碗中,加入糖粉,用电动打蛋器搅拌至松软。
9. 加入牛奶和香草精,继续搅拌至均匀。
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10. 将奶油霜涂抹在蛋糕体上,装饰即可。
最最简单的蛋糕做法?
1. 材料需要准备4个鸡蛋、40克玉米油、40克纯牛奶、75克左右蛋糕粉、少许柠檬汁、20克左右的白糖。
2. 将蛋清、蛋黄分开放两个盆里。装蛋黄的盆里加40克玉米油、40克纯牛奶,用打蛋器充分搅匀。
3. 筛入75克左右的蛋糕粉,搅拌成细腻光滑的蛋黄糊。放在一边备用。
4. 蛋清里面加少许柠檬汁,用电动打蛋器将蛋清打出粗泡。再加入20克左右的白糖。
6. 将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白的盆里,再次拌匀蛋糕糊即可。
7. 将蛋糕糊分装在锡纸碗里,如果没有锡纸碗可以用烘焙纸杯或者家里吃饭的小碗。
8. 放入预热好的烤箱,上下150摄氏度烤20分钟左右。