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1. 山药桃酥的做法是什么？
2. 铁棍山药桃酥的家常做法？

山药桃酥的做法是什么？

今天小编为大家带来的是山药小饼干，用的是麻山药，营养价值非常高，很适合小朋友吃，是一种健康美味的美食。

工具/原料

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麻山药 (3根)

鸡蛋 (2个)

面粉 (200克)

黄油 适量

白糖 适量

方法/步骤

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先准备170克的无盐黄油和99克的红糖，以240克的低筋面粉和1.5克的盐，这是用来制作脆饼的外壳的，我们先来制作这个脆饼外壳吧，我们需要使用烤箱把烤箱预热180度，然后再准备一个烤盘在上面放上锡纸，然后我们隔水。把黄油给融化，之后放搅拌机里面，低速搅拌大概一分钟的时间加入一些盐和红糖搅拌三五分钟的时候再加入一些面粉。揉成面团的形状，然后放到烤盘上面，把它铺均匀了，放进去放进烤箱里的20分钟之后就会变成金***再给拿出来。

接下来我们还要去做山药核桃酥里面的馅料，我们需要用到110克的无盐黄油和200克的红糖，20克的蜂蜜，30克淡奶油，二十百二十克的山核桃和一些食用盐。我们先把淡奶油，红糖，盐，蜂蜜，黄油都给放到一起隔水融化，然后再使用小火等待一分钟的时间，不要过度的加热了，我们在这个时候可以把山核桃给准备好，去壳去皮，然后变成碎块放进去，搅拌均匀。把这些给陈若风的红糖饼的表面，然后再次放入烤箱里面，等待12分钟到18分钟的时间到它的表面出现泡泡的时候再拿出来，完全冷锅之后放进冰箱里。放入冰箱里一段时间再次拿出来的时候就已经完全凝固了，我们可以把它给切成长条或者是切成正方形，这个时候就可以开始品尝了。

铁棍山药桃酥的家常做法？

把铁棍山药削皮洗干净，以后切成片上锅蒸熟，然后打成山药泥把铁棍山药削皮洗干净，以后切成片上锅蒸熟，然后打成山药泥，趁热往里边放小麦粉，然后倒入适量的油，放入糖，放点奶粉，揉成光滑的面团，切成小剂子，把小剂子按平，上边撒上芝麻或者瓜子仁上烤箱里烤20分钟以后就做成了